Mat - Sida 68
kakor och muffins är båda bakade livsmedelsprodukter. De skillnad mellan kakor och muffins är att en muffin är en form av bröd; medan en tårta, som är mycket sötare, inte...
De flesta ägglagringshönorna är samlade i en bur för hela äggläggningen. Men eftersom konsumenterna blir mer medvetna om levnadsförhållandena i batterilådor på stora fjäderfäanläggningar, växer efterfrågan på kött och ägg...
Cabernet och Chardonnay är olika typer av druvor som används för att producera två olika typer av vin. Cabernet Sauvignon är en rik bodied, rödvin gjord av Cabernet Sauvignon-sortimentet av...
Vilken är bättre för hälsan? Både smör och margarin är vatten-i-olja emulsion, med fetthalt (ca 80%) och vattenhalt (ca 16%). Båda innehåller ungefär samma antal kalorier men det finns en...
De taco och den burrito är båda extremt populära matvaror som härstammar i Mexiko. Även om de ursprungliga ingredienserna och metoderna för beredning har metamorphosed över åren med betydande amerikanska...
Komjölk skiljer sig från buffelmjölk i rikedom och komposition. Buffelmjölk har lägre kolesterol men mer kalorier och fett jämfört med komjölk. Buffelmjölk konsumeras i södra Asien, med Indien, Kina och...
brunt socker och vitt socker är båda gjorda av sockerrör. Brunt socker innehåller också melass och vatten och har ett något lägre värmevärde än vitsocker. Vitt socker är sötare än...
brunt ris är "fullkorn" ris, där endast risets yttre skal avlägsnas genom fräsning. vitt ris genomgår ytterligare fräsning, tar bort kli och mycket av risets bakterie. Detta innebär att vitt...
I motsats till populär tro är bruna ägg inte ett hälsosammare alternativ till vita ägg. Det finns ingen näringsskillnad mellan bruna och vita ägg. Jämförelsediagram Brown Eggs jämfört med White...
Vissa använder orden stock och buljong utbytbart men det finns en skillnad. Råvaror är inte avsedda att ätas på egen hand; istället används den som en bas för soppor, såser...