Burrito vs Taco

De taco och den burrito är båda extremt populära matvaror som härstammar i Mexiko. Även om de ursprungliga ingredienserna och metoderna för beredning har metamorphosed över åren med betydande amerikanska inflytande, är de grundläggande delarna av dessa föremål fortfarande desamma.

Jämförelsediagram

Burrito kontra Taco jämförelse diagram
burritoTaco
Omslag Mjöl eller majs tortilla Mjöl eller majs tortilla
Ursprung Tjugonde århundradet, Mexiko Mycket äldre, Mexiko
garnering Ingen specifik garnering Salsa, gräddfilssås, lök, koriander
Ändamål Full måltid Lätt mellanmål
Huvudingredienser Tortillas, refried bönor eller kött. Ost tillsätts ofta, särskilt i USA. Tortillas, kött, grönsaker, ost.
Storlek Stor Små
Stil mexikansk mat mexikansk mat
Typ av fyllning Kött, bönor, grönsaker, ris, etc. Endast enstaka kötttyper
Fyllnadsmängd Dubbel Enda

Innehåll: Burrito vs Taco

  • 1 Ursprung
  • 2 Skillnader i storlek
  • 3 Ingredienser och Recept
  • 4 referenser
En taco

Nomenklaturerna är också ganska spännande. Ordet "burrito" betyder bokstavligen "liten åsna" som i sin tur kommer från ordet "burro", som betyder "åsna". Skålen fick förmodligen namnet på grund av att en färdig förpackad burrito på distans liknar en ås öra eller de sängkläder som de bar. I jämförelse med burrito har taco ett mycket mer rimligt namn på den. Ordet "taco" betyder "lätt mellanmål" som förklarar det ganska. På grund av deras vagt likartade utseende och struktur, taco och burrito är ofta förvirrade med varandra. Det finns dock distinkt skillnader mellan de två. Några av dem är listade nedan:

En burrito

Ursprung

Taco är ett mer av ett traditionellt och etniskt mellanmål medan Burrito är en 1900-talets innovation.

Skillnader i storlek

I huvudsak anses burrito aldrig vara ett lätt mellanmål. Storleken på burrito är mycket större än en taco. Medan den förstnämnda är ätit mer som en hel måltid, den senare är helt enkelt ett mellanmål och du måste konsumera flera av dem för att ersätta hela måltiden. Därför är det en distinkt skillnad i storleken.

Ingredienser och Recept

Den grundläggande konstitutionen för både taco och burrito är ungefär densamma. De är båda bestå av fyllningar insvept i tortillor. Det finns emellertid tydliga skillnader i båda dessa konstitutiva delar:

  • Wrap: En taco är mindre och trimmer i storlek, och kommer att ha en mjuk majs tortilla för wrap. Burrito å andra sidan är mycket tjockare och större; Därför tjänar en majs tortilla inte syftet. Corn tortillas är mjuka och ömma och kan spricka på grund av tjocka dubbla fyllningar. Tjockmjöl med tortillor används istället för burrito wraps. De är också ofta smakade, som tomat, spenat etc. Tortillorna i en burrito är ofta så stora att de nästan ersätter en tallrik.
  • Fyllningen: Fyllningen av både taco och burrito är väsentligen annorlunda. För det första skiljer sig den mängd saker som är inslagna. Taco är i huvudsak en enda fyllning objekt som gör det till ett riktigt lätt mellanmål att munch på. Burrito är ett fullständigt måltidstillägg och ger stora dubbla fyllningar massiva nog att fullständigt fylla upp den stora vete tortillan. Ingredienserna i fyllningen är också väsentligen olika. Taco har i allmänhet någon form av köttpåfyllning, insvept i en varm majs tortilla. Det kunde dras fläsk, eller kyckling eller något annat, men det är i huvudsak bara en sorts kött. Burrito å andra sidan erbjuder en hälsosam blandning; det kan finnas ris, bönor, kött, grönsaker, ost, alla inslagna i en stor mjöl tortilla.
  • Garnishing: Tacoen är ofta garnerad med lök, koriander, salsa, gräddfil och andra såser. Burrito har ingen sådan uppenbar garnering.

Även om både taco och burrito är likartade på sättet de monteras (fyllningar inslagna i tortillor) är skillnaderna för många för att någon förvirring uppstår. Du kan aldrig misstaga den ena för den andra.

referenser

  • http://en.wikipedia.org/wiki/Taco
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Burrito
Mat