Skillnad mellan sublimering och evaporation

Huvudskillnad - Sublimation vs evaporation

Sublimering och indunstning är termer som används för att beskriva fasövergångar av materia. Fasens fas är materiens form, där materiens egenskaper är likformiga överallt. De tre huvudfaserna av materia är fast fas, flytande fas och gasfas. En fasövergång konverterar fasens fas från en fas till en annan. Sublimering är övergången av material från en fast fas till gasfasen. Avdunstning är övergången av material från flytande fas till gasfas. Detta är den största skillnaden mellan sublimering och avdunstning.  

Viktiga områden som omfattas

1. Vad är Sublimation
      - Definition, mekanism, exempel
2. Vad är förångning
      - Definition, mekanism, exempel
3. Vad är likheterna mellan sublimering och förångning
      - Översikt över gemensamma funktioner
4. Vad är skillnaden mellan sublimering och förångning
      - Jämförelse av viktiga skillnader

Nyckelord: Förångning, gasformig fas, vätskefas, materia, fas, fasövergång, fast fas, sublimering, trippelpunkt

Vad är Sublimation

Sublimering är övergången av fast fas till gasfas. Under denna fasövergång går inte saken genom en flytande fas. Det fasta materialet omvandlas direkt till en gas. Denna reaktion är en endoterm reaktion eftersom kemiska bindningar mellan molekylerna bör brytas ner för att släppa dem i luften. Eftersom energi frigörs när kemiska bindningar bildar energi bör ges för att bryta dem. Därför är det endotermt. Denna energi beräknas som subgentals entalpi.

Sublimering sker vid temperaturer och tryck under trippelpunktet för ett ämne. Trippelpunktet för ett ämne är den temperatur och det tryck där ämnet finns i alla tre faser (fast fas, vätskefas och gasfas). Under trippelpunktet sublimerar fastvatten, som ändras direkt i en gas med en temperaturökning och aldrig passerar genom vätskefasen.

Figur 1: Dry Ice Sublimation

Exempel på sublimering är torris som omvandlas till gasformig koldioxid vid rumstemperatur och tryck. Naphthalen är en organisk förening som enkelt sublimerar vid standard temperatur och tryck.

Vad är förångning

Avdunstning är övergången av flytande fas till gasfas. Detta är en endoterm process. De intermolekylära krafterna mellan molekyler i vätska bör brytas ner för att bilda dess ånga. Denna reaktion kräver energi. Därför är det en endoterm reaktion. Detta är motsatt reaktion av kondensation. Avdunstningen är direkt relaterad till temperaturen. När temperaturen ökar ökar förångningsgraden också.  

Figur 2: Vattenavdunstning från ytan

Avdunstning av en vätska sker på vätskans yta. Molekylerna nära vätskans yta har en låg mängd intermolekylära krafter jämfört med molekylerna i vätskans mitt eller botten. Därför kan molekylerna i ytan lätt släppas. Dessa molekyler är de första som omvandlas till gasfasen.

Det finns flera faktorer som påverkar indunstningshastigheten. Några av dessa faktorer ges nedan.

• Koncentrationen av ämnet i luften - om det finns en hög koncentration av den förångande substansen i luft, inträffar förångningen långsamt.
• Luftflödet - en högre flödeshastighet ökar förångningen.
• Intermolekylära krafter - om de intermolekylära krafterna är starkare är indunstningens entalpy hög. Då är avdunstningen långsam.
• Yta - en stor yta är till hjälp för högre förångning.

Likheter mellan sublimering och förångning

• Både sublimering och indunstning ger en gas i slutet.
• Båda är endoterma
• I båda processerna bryts ned intermolekylära krafter för att frigöra molekylerna.

Skillnad mellan sublimering och evaporation

Definition

sublimering: Sublimering är övergången av fast fas till gasfas.

Avdunstning: Avdunstning är övergången av flytande fas till gasfas.

Inledande fas

sublimering: Den initiala fasen för sublimering är en fast fas.

Avdunstning: Den initiala fasen för indunstning är en vätskefas.

entalpi

sublimering: Sublimationens entalpi ger den mängd energi som krävs för sublimering att inträffa.

Avdunstning: Indunstningens entalpy ger den mängd energi som krävs för att indunstning ska ske.

Slutsats

Sublimering och indunstning är termer som används för att namnge fasövergångar av material. Fastän båda dessa processer beskriver omvandlingen av materia till gasfasen skiljer sig termerna från varandra. Huvudskillnaden mellan sublimering och indunstning är att sublimering är fasövergången från fast till gas medan avdunstning är fasövergången från vätska till gas.

referenser:

1. "Förångning." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 oktober 2017, Tillgänglig här.
2. "Vad är sublimering i kemi? - Definition, Process & Exempel. "Study.com, tillgänglig här.

Image Courtesy:

1. "Dry Ice Sublimation 2" Av Christopher från Salem, OR, USA - Fun with Dry Ice 2 Uppladdad av Diaa_abdelmoneim (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Commons
2. "Förångning" av Tristan Schmurr (CC BY 2.0) via Flickr