Skillnad mellan myrsyra och ättiksyra

Huvudskillnad - myrsyra mot ättiksyra

Både myrsyra och ättiksyra är organiska molekyler som kan kategoriseras som karboxylsyror på grund av närvaron av en karboxylgrupp. Därför är båda föreningarna sura föreningar. I vattenhaltiga lösningar är emellertid dessa svaga syror som delvis dissocieras i deras konjugerade basform genom frisättning av en proton. Huvudskillnaden mellan myrsyra och ättiksyra är det myrsyra består av en karboxylgrupp bunden till en väteatom medan ättiksyra består av en metylgrupp bunden till en karboxylgrupp.

Viktiga områden som omfattas

1. Vad är myrsyra
      - Definition, Egenskaper och Program
2. Vad är ättiksyra
      - Definition, Egenskaper och Program
3. Vad är likheterna mellan myrsyra och ättiksyra
      - Översikt över gemensamma funktioner
4. Vad är skillnaden mellan myrsyra och ättiksyra
      - Jämförelse av viktiga skillnader

Nyckelord: Ättiksyra, karboxylgrupp, karboxylsyra, etansyra, myrsyra, metansyra,

Vad är myrsyra

Myrsyra är en karboxylsyra som har den kemiska formeln CH₂O₂. IUPAC-namn för myrsyra är metansyra. Molmassan av myrsyra är ca 46 g / mol. Myrsyra är vid rumstemperatur och tryck en färglös vätska som har en skarp lukt. Smältpunkten och kokpunkten för myrsyra är 8,4^oC och 100,8^oC respektive.

Myrsyra är fullständigt blandbar i vatten eftersom det kan bilda starka vätebindningar med vattenmolekyler. Myrsyra kan bilda dimerer. Dimerer är kemiska arter som består av två molekyler av samma förening som lockas till varandra genom intermolekylära attraktioner. I myrsyralösningar bildar myrsyra-molekyler dimerer genom intermolekylära vätebindningar.

Figur 1: Myrsyra Dimers

Myrsyra kan observeras naturligt i vissa myror. Det kan också hittas som en komponent i atmosfären. Myrsyra används som konserveringsmedel och ett antibakteriellt medel. På grund av dess surhet används myrsyra också i läderindustrin som koaguleringsmedel.

Vad är ättiksyra

Ättiksyra är en karboxylsyra som har den kemiska formeln C₂H₄O₂. Den molära mängden ättiksyra är ca 60 g / mol. Det verkar som en färglös vätska vid rumstemperatur och tryck. Den har en ättika-liknande lukt. Smältpunkten för ättiksyra är ca 17^oC, och kokpunkten är cirka 119^oC. Det är helt lösligt i vatten eftersom det kan bilda starka vätebindningar med vattenmolekyler. IUPAC-namnet för ättiksyra är etansyra.

Figur 2: Kemisk struktur av ättiksyra

Ättiksyra kan frigöra protoner bundna till syreatomen i sin hydroxylgrupp (-OH). Ättiksyra kan även bilda dimerer. Två ättiksyramolekyler kan lockas till varandra genom bildning av vätebindningar. Denna bindning av två molekyler kallas bildandet av en dimer.

Det finns ett antal användningar av ättiksyra. Det är en viktig del av ättika, som är en vätska som används för matlagning, rengöring och många andra hushållsbehov. Dessutom används ättiksyra för att framställa vinylacetatmonomer. Ättiksyra är också ett utgångsmaterial för framställning av estrar.

Koncentrerad ättiksyra eller långvarig exponering för ättiksyra kan emellertid orsaka hudbrännskador eftersom det är en syra. Dessutom kan det orsaka vävnadsdestruktion. Därför är det väldigt viktigt att ta hand om vid hantering av ättiksyra.

Likheter mellan myrsyra och ättiksyra

• Myrsyra och ättiksyra är karboxylsyror.
• De kan bilda dimers.
• Båda är väl lösliga i vatten.
• Båda kan bilda vätebindningar.
• Båda är färglösa vätskor vid rumstemperatur.
• Båda har en skarp lukt.

Skillnad mellan myrsyra och ättiksyra

Definition

Myrsyra: Myrsyra är en karboxylsyra som har den kemiska formeln CH₂O₂.

Ättiksyra: Ättiksyra är en karboxylsyra som har den kemiska formeln C₂H₄O₂.

Strukturera

Myrsyra: Myrsyra består av en karboxylgrupp bunden till en väteatom.

Ättiksyra: Ättiksyra består av en metylgrupp bunden till en karboxylgrupp.

IUPAC-namn

Myrsyra: IUPAC-namnet för myrsyra är metansyra.

Ättiksyra: IUPAC-namnet för ättiksyra är etansyra.

Molar massa

Myrsyra:  Molmassan av myrsyra är 46 g / mol.

Ättiksyra: Den molära mängden ättiksyra är 60 g / mol.

Kokpunkt

Myrsyra: Kokpunkten för myrsyra är ca 100,8^oC.

Ättiksyra: Kokpunkten för ättiksyra är cirka 119^oC.

Slutsats

Myrsyra och ättiksyra är viktiga kemikalier i hushållens behov såväl som i industriell skala applikationer. De delar några liknande egenskaper. Men det finns några betydande skillnader mellan dessa föreningar. Huvudskillnaden mellan dessa föreningar är att myrsyra är sammansatt av en karboxylgrupp bunden till en väteatom medan ättiksyra består av en metylgrupp bunden till en karboxylgrupp.

referenser:

1. Garcia, Nissa. "Vad är ättiksyra? - Användning, struktur och formel. "Study.com, tillgänglig här. Åtkomst 31 aug 2017.
2. Brown, William H. "Myrsyra (HCO2H)." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, ink., 27 maj 2015, Tillgänglig här. Åtkomst 31 aug 2017.
3. "Myrsyra." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 29 Aug. 2017, Tillgänglig här. Åtkomst 31 aug 2017.

Image Courtesy:

1. "Formic Acid Hydrogenbridge V.1" Av Jü - Egent arbete (CC0) via Commons Wikimedia
2. "Ättiksyra" (Public Domain) via Commons Wikimedia