Skillnad mellan etylalkohol och etanol
Share
Huvudskillnad - Etylalkohol vs etanol
Alkoholer är organiska föreningar som består av en eller flera hydroxylgrupper bundna till en alkylgrupp. Dessa alkoholhaltiga föreningar har karakteristiska egenskaper som är användbara vid identifiering av dem. Etylalkohol eller etanol är en vanlig alkoholhaltig förening. Det är också känt som att dricka alkohol eftersom det ingår i många typer av drycker. Termerna etylalkohol och etanol beskriver samma kemiska förening. Huvudskillnaden mellan termen etylalkohol och etanol är det etylalkohol är det vanliga namnet medan etanol är IUPAC-namnet som ges för samma förening.
Viktiga områden som omfattas
1. Vad är etylalkohol eller etanol
- Definition, kemiska och fysikaliska egenskaper
2. Vad är skillnaden mellan etylalkohol och etanol
Viktiga villkor: alkohol, etanol, etansyra, etanol, etylalkohol, fermentation, hydroxylgrupp, viskositet
Vad är etylalkohol eller etanol
Etylalkohol är det vanliga namnet som ges för etanol som har den kemiska formeln C2H5ÅH. Här är en hydroxylgrupp (-OH) bunden till en etylgrupp. Denna förening är mycket flyktig och brandfarlig. Vid rumstemperatur och tryck kan det existera som en färglös vätska med en karakteristisk lukt.
Figur 1: Kemisk struktur av etylalkohol
Den kemiska formeln av etylalkohol är C2H6O. Den molära massan av denna förening är ca 46 g / mol. Etylalkoholmolekyler kan bilda starka vätebindningar på grund av närvaron av -OH-grupper. Därför har etylalkohollösningar en hög viskositet och är mindre flyktiga. Etylalkohol är ett bra lösningsmedel för polära föreningar.
Etylalkohol kan framställas genom kemiska metoder såväl som biologiska metoder. För industriella behov är etylenhydratisering den vanligaste metoden för produktion av etylalkohol. Biologisk metod för produktion av etylalkohol är jäsning.
Figur 2: Etanolfermentering
Etylalkohol kan genomgå många reaktioner. För framställning av vissa föreningar är etylalkohol en väsentlig reaktant; till exempel, esterbildning, polymerproduktion etc. kräver etylalkohol som en reaktant. De vanligaste kemiska reaktionerna av etylalkohol innefattar uttorkning, halogenering, förbränning och oxidation.
Det finns många tillämpningar av etylalkohol. Den används som en viktig del i tillverkningen av alkoholhaltiga drycker. Etylalkohol är ett allmänt använt lösningsmedel för ämnen som målarfärger. Bortsett från detta är etylalkohol ett bränsle. Det är känt som biobränslen erhållet från jäsningsprocesser. Etylalkohol är också användbar vid framställning av andra kemiska föreningar, såsom etanol och etansyra.
Skillnad mellan etylalkohol och etanol
Etanol: Etylalkohol är det vanliga namnet som ges för etanol som har den kemiska formeln C2H5ÅH.
Etanol: Etanol är IUPAC-namnet som ges för etylalkohol.
Slutsats
Etylalkohol och etanol är två termer som används för att beteckna samma kemiska förening. Den enda skillnaden mellan etylalkohol och etanol är att etylalkohol är det vanliga namnet som ges för förening C2H5OH medan etanol är IUPAC-namnet som ges för etylalkoholen. Etanol har ett antal tillämpningar i industriell skala och i laboratorieskala.
referenser:
1. "Etanol." National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine, tillgängligt här.
2. "Etanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 oktober 2017, Tillgänglig här.
3. "Etylalkohol." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, ink., 10 juni 2015, Tillgänglig här.
Image Courtesy:
1. "Etanolstruktur" Av Lukáš Mižoch - Egent arbete (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Etanolfermentering-1" Av Davidcarmack - Egent arbete (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
