Skillnad mellan etan och etanol

De nyckelskillnad mellan etan och etanol är det etan är en alkan medan etanol är en alkohol.

Både etan och etanol är organiska föreningar. Men båda skiljer sig från varandra på flera sätt. Följaktligen är etan en alkan, vilket betyder att den inte har några dubbel- eller trippelbindningar mellan kolatomerna; endast enskilda obligationer. Etanol är en alkohol, vilket betyder att den har en hydroxylgrupp (-OH) som funktionell grupp.

INNEHÅLL

1. Översikt och nyckelskillnad
2. Vad är etan
3. Vad är etanol
4. Jämförelse vid sida vid sida - Etan mot etanol i tabellform
5. Sammanfattning

Vad är etan?

Etan är en organisk förening som har den kemiska formeln C₂H₆. Det är en alkan och en enkel alifatisk kolvätemolekyl. Etan är ett kolväte eftersom det består av endast kol- och väteatomer. Etan är en alkan eftersom den inte har flera bindningar mellan kolatomer. Vidare innehåller kolatomer av etan det maximala antalet väteatomer som dessa kolatomer kan ha, vilket gör det till en mättad alkan.

Figur 01: Kemisk struktur av etan

Etan finns som en färglös och luktfri gas vid standard temperatur och tryck. Molekylvikten för denna förening är 30 g mol^-1. Dessutom har varje kolatom i denna molekyl en tetrahedral geometri. Följaktligen är H-C-H-bindningsvinkeln 109^o. Kolatomerna i etan är sp³ hybridiserade atomer. Där en sp³ hybridiserad orbital från varje kolatom överlappar varandra för att göra karbon-karbon-sigmabindningen. Bindningen mellan kol och väte är också ett sigma-bindemedel, men det består av överlappning av en sp³ hybridiserad orbital av kolet med den enda s orbitalen av väteatomen.

På grund av det enskilda sigmabindningen mellan kolatomer är bindningsrotation i etan möjlig och det kräver inte en stor mängd energi. Etan är en del av naturgas, så vi kan isolera den från naturgas i stor skala. Dessutom kan vi få denna gasformiga förening som en biprodukt i petroleumraffinering.

Vad är etanol?

Etanol är enkel alkohol med molekylformeln för C₂H₅ÅH. Det är en klar, färglös vätska med en karakteristisk lukt. Vidare finns det en brandfarlig vätska vid standard temperatur och tryck. Smältpunkten för denna alkohol är -114,1 ^oC och kokpunkten är 78,5 ^oC. Bortsett från det är etanol polärt på grund av elektronegativitetsskillnaden mellan syre och väte i -OH-gruppen. Också på grund av -OH-gruppen har den förmågan att bilda vätebindningar.

Figur 02: Kemisk struktur av etanol

Etanol är användbart som en dryck. Enligt etanolprocenten finns olika typer av drycker som vin, öl, whisky, brandy, arrak osv. Dessutom kan vi enkelt få denna alkohol via sockerfermenteringsprocessen med hjälp av zymasenzym. Detta enzym presenterar naturligt i jäst, så i den anaeroba andningen kan jäst producera etanol. Etanol är giftigt för kroppen och omvandlas till acetaldehyd i levern, vilket också är giftigt. Annat än en dryck är den användbar som ett antiseptiskt medel för att rengöra ytor från mikroorganismer. Huvudsakligen kan vi använda det som bränsle och ett bränsleadditiv i fordon. Etanol är blandbar med vatten och fungerar också som ett bra lösningsmedel.

Vad är skillnaden mellan etan och etanol?

Etan är en organisk förening som har den kemiska formeln C₂H₆ medan etanol är enkel alkohol med molekylformeln för C₂H₅ÅH. Den viktigaste skillnaden mellan etan och etanol är att etan är en alkan medan etanol är alkohol. Men båda är organiska föreningar. När man överväger den kemiska sammansättningen av två föreningar innehåller etan kol- och väteatomer medan etanol har kol, väte och syreatomer. Vidare är smält- och kokningstemperaturerna för etanol jämförelsevis högre än den för etan eftersom etanol kan bilda starka bindningar, såsom vätebindningar mellan molekyler som etan inte kan.

Som en annan viktig skillnad mellan etan och etanol finns etan som en gasformig förening medan etanol existerar som en flytande förening vid en standard temperatur och tryckförhållanden. Nedan infographic om skillnad mellan etan och etanol visar fler skillnader mellan båda.

Sammanfattning - Etan mot etanol

Etan och alkohol är viktiga organiska föreningar som har användningsområden inom industrin och på många andra områden som medicin, kemisk syntes etc. Den viktigaste skillnaden mellan etan och etanol är att etan är en alkan medan etanol är alkohol.

Referens:

1. "Ethane." Ohio River - New World Encyclopedia, New World Encyclopedia. Tillgänglig här  
2. Jill A. Richardson DVM, i smådjursgiftikologi (tredje upplagan), 2013

Image Courtesy:

1. "Etan-platt" (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. "Etanolstruktur" Av Lukáš Mižoch - Egent arbete, (Public Domain) via Commons Wikimedia