Skillnad mellan destillation och kondensation

De nyckelskillnad mellan destillation och kondens är att destillation är en separationsteknik medan kondensationen är en process för att ändra fasens fas.

Destillation är en vanlig teknik inom industrier som vi kan använda för att separera komponenter i en flytande blandning. Tekniken innefattar selektiv kokning följt av kondensation. Å andra sidan är kondensering processen att ändra fasen av material från gasfas till flytande fas.

INNEHÅLL

1. Översikt och nyckelskillnad
2. Vad är destillation
3. Vad är kondensation
4. Jämförelse vid sida vid sida - Destillation vs kondensation i tabellform
5. Sammanfattning

Vad är destillation?

Destillation är en teknik som vi kan använda för att separera komponenter i en flytande blandning via selektiv kokning och kondensering. De flesta gånger ger denna teknik en fullständig separation. Ibland kan det leda till en partiell separation. Här ger den fullständiga separationen nästan rena föreningar medan partiell separation ger en ökad koncentration av vissa utvalda komponenter i vätskeblandningen.

Figur 01: En apparat för fraktionell destillation

Vidare beror denna process huvudsakligen på volatiliteten hos komponenterna i blandningen. Denna teknik innefattar också en fysisk separation snarare än att involvera kemiska reaktioner. Dessutom finns det flera destillationstekniker i laboratorieskala som innefattar enkel destillation, fraktionerad destillation, ångdestillation, vakuumdestillation, etc.

Användningsområden:

• Att producera destillerad dryck med hög alkoholhalt
• För avsaltning
• Delvis destillation av råolja för säker lagring och transport
• Kryogen destillation för separation av normal luft i gasformiga komponenter
• Att separera komponenter i råolja

Vad är kondensation?

Kondensering är processen att byta gasfas i vätskefasen. Däremot är förångning förändringen av den flytande fasen i gasfasen. Således hänvisar denna term ofta till kondensation av vatten; byte av vattenånga till flytande vatten. Framför allt sker kondenseringen när vi kyler eller komprimerar en ånga till dess mättningsgräns tills molekylär densitet i gasfasen når sin maximala kapacitet. Den utrustning som vi kan använda för denna kylning och komprimering är "kondensatorer".

Figur 02: Kondensation på vattenflaskan

När man överväger processen initierar den med bildandet av molekylära kluster inom gasvolymen. Ibland initieras emellertid med gasfasens kontakt med en vätskeyta. Till exempel bildar regnfall eller snöflingor i moln. Där katalyseras det av vattenkärnbildande proteiner. Här producerar de atmosfäriska mikroberna dessa proteiner.

Användningsområden:

• Som en komponent i en destillation
• Att generera vatten i stora mängder för human användning
• Kraftproduktion
• Vattenavsaltning
• Refrigeration
• Luftkonditionering

Vad är skillnaden mellan destillation och kondensation?

Destillation är en teknik som vi kan använda för att separera komponenter i en flytande blandning via selektiv kokning och kondensation medan kondensation är processen att byta gasfas i flytande fas. Därför är huvudskillnaden mellan destillation och kondensation att destillation är en separationsteknik medan kondensation är en process för att ändra materialets fas. En ytterligare skillnad mellan destillation och kondensation är att destillationen använder skillnaderna i kokpunktar av komponenter i vätskeblandningen medan kondensationen sker på grund av kylning eller komprimering av en ånga.

Dessutom finns det en skillnad mellan destillation och kondensering baserat på applikationer också. Det är; applikationerna av destillation innefattar framställning av destillerade drycker, avsaltning, separation av råolja i komponenter etc. Medan användningen av kondensation innefattar användning av den som en komponent i destillation, för att alstra vatten i stora mängder, avsaltning av vatten, luftkonditionering, etc.

Sammanfattning - Destillation vs Kondensation

Destillation är mycket viktig i olika branscher. Huvudsakligen är det en viktig process vid raffinering av råolja. Å andra sidan är kondensering också en viktig process, men vi använder den huvudsakligen när det gäller kondensering av vattenånga. Kondensation är emellertid en viktig komponent i destillation också. Sammanfattningsvis är nyckelskillnaden mellan destillation och kondensation att destillationen är en separationsteknik medan kondensationen är en process för att ändra fasens fas.

Referens:

1. "Destillation." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 november 2018. Tillgänglig här 
2. "Kondensation." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 26 okt 2018. Tillgänglig här 

Image Courtesy:

1. "Dubbel destillerad vattenenhet" Av Guruleninn - Egent arbete, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "Kondensation på vattenflaska" (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia