Skillnad mellan Vegemite och Marmite
Share
Vegemite vs Marmite
Vegemit och marmit är två typer av jästextrakt som visar vissa skillnader mellan dem. En av de största skillnaderna mellan vegemit och marmit är att vegemit är mer salt i smak, medan marmit inte är så mycket salt i smak. Det är intressant att notera att de båda använder karamell för mörk färgning. De är båda mycket populära i varje del av världen där de används. Man kan använda vegemit eller marmit för att förbereda läckra toast som inte bara är läckra utan också frisk. De har mycket näring att erbjuda också. Låt oss se mer information om varje livsmedelsprodukt.
Vad är Marmite?
Marmite är ett jästextrakt som introducerades 1902 av världen av Justus von Liebig. Marmit har jästextrakt, salt, vegetabiliskt extrakt, kryddkomponenter, tiamin, niacin, riboflavin, folsyra, selleri extrakt och vitamin B12. Det är ett bra innehåll av vitamin B. Marmite kommer i två versioner som den brittiska versionen, som också är den ursprungliga versionen, och den Nya Zeelandversionen som är populär i Australien och Stilla havet. Den brittiska versionen av marmit produceras nu av Unilever Company. Sanitarium Health Food Company är tillverkare av marmit i Nya Zeeland, Australien och Stilla havet. Det måste förstås att marmiten i Nya Zeeland skiljer sig från den som gjordes i Förenade kungariket. Detta beror på det faktum att tillverkarna av marmit i Storbritannien lägger till vegetabiliska bitar och andra ätbara ämnen i beredningen av marmit och även smaken är annorlunda.
En viktig skillnad mellan New Zealand-versionen av marmit och vegemit är att marmiten är jämförelsegligare sötare. Det är också mörkare än vegemit. Faktum är att vegemitätare är nöjda med marmit. Konversen kanske inte är sant. Med andra ord kan man säga att marmitätare inte är för bekväma med vegemit. De ansåg det som mycket smakat.
Vad är Vegemite?
Vegemit är också ett jästextrakt som är mycket populärt, särskilt i Australien. Vegemite tillverkas av Kraft General Foods NZ Ltd, ett multinationellt livsmedelsföretag. Det tillverkas också av Kraft Foods Ltd, i Melbourne, Australien. Ingredienserna som används vid framställning av vegemit är jästextrakt, salt, karamell, maltextrakt och naturlig smak. Vegemite är också rik på vitamin B. Människor använder vegemit för smörgåsar, rostat bröd, crackerkakor mm.
Vad är skillnaden mellan Vegemite och Marmite?
Både marmit och vegemit är jästextraktspridningar som folk använder för att applicera på sin skål för att göra dem smaskigare. Men det finns viss skillnad mellan dem i konsistens och smak.
• Ursprungsort:
• Marmite har sitt ursprung i Storbritannien.
• Vegemite har sitt ursprung i Australien.
• Olika varumärken:
• Det ursprungliga brittiska varumärket produceras nu av Unilever Company. Under tiden produceras en modifierad version av Sanitarium Health Food Company och denna version distribueras i Australien och Stilla havet.
• Vegemite produceras i Australien av Kraft General Foods NZ Ltd, ett multinationellt livsmedelsföretag.
• Ingredienser:
• Marmit har jästextrakt, salt, socker, örttextrakt, kryddkstrakt, mineralsalt (kaliumklorid), karamell III, majsmaltdextrin, mineral (järn), tiamin, niacin, riboflavin, folsyra och vitamin B12. Marmite är rik på vitamin B.
• Ingredienserna som används vid framställning av vegemit är jästextrakt, salt, karamell, maltextrakt, tiamin B1, riboflavin B2, niacin B3, folat och naturlig smak. Vegemite är också rik på vitamin B och är nästan fettfri.
• Smak:
• Marmite British version är salt i smak medan Marmite New Zealand-versionen har en smak som inte är salt som den ursprungliga versionen.
• Vegemit är också salt, men lite mindre.
• Energi:
• Marmite1(45KJ per 4g servera) ger mer energi per tjänst än Vegemite2(40kJ per 5g servera).
• Folsyra:
• Marmit (100 μg per 4 g serverar) har mer folsyra än Vegemite (100 μg per 5 g servera).
• Socker:
• Marmit (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).
Dessa är de stora skillnaderna mellan vegemit och marmit. Som du kan se är dessa båda mycket goda matvaror som också har näringsvärde. Båda är ganska bra på toast. De är idealiska för vegetarianer eller veganer eftersom dessa är kompletta vegetariska produkter. Vi bör dock komma ihåg att preferensen för antingen är väldigt personlig.
källor:
Bilder Hälsovård:
