Skillnad mellan jordnötsmör och cashewnötsmör

Jordnötssmör vs Cashew Butter
 

Skillnaden mellan jordnötssmör och cashewnötsmör kan diskuteras i betydelse av näringsvärde, beredning, konsistens, smak etc. Jordnötssmör och cashewnötsmör är två typer av spridning som används av brödälskare och smörgåsälskare. En av de viktigaste skillnaderna mellan de två är att jordnötssmör är gjord av jordnöts medan casjonsmör är gjord av cashew. En annan viktig skillnad mellan de två är att du skulle hitta omättat fett i stor mängd i cashewnötsmör. Å andra sidan skulle du hitta enomättade fetter i hög mängd i jordnötssmör. Det är sant att båda är mycket fördelaktiga för vår kropp.

Vad är jordnötssmör?

Det är intressant att notera att brödälskare föredrar både crunch och smidiga variationer av jordnötssmör. Det är viktigt att veta att jordnötssmör bereds genom att använda mer av hydrerade vegetabiliska oljor. Vidare används jordnötter i jordnötssmörjande jordnötssmörjande jordnötter. Förutom fetter, skulle du också hitta proteiner, magnesium och vitaminer i jordnötssmör. Dessutom är de viktigaste ingredienserna väl knutna i jordnötssmör så att de inte blir separerade när de lagras. Detta är i själva verket en av de främsta fördelarna med användning av jordnötssmör. Jordnötssmör kan hållas snyggt och förvaras i flaskor.

Jordnötssmör, slät stil, utan salt

 Näringsvärde per 100 g (3,5 oz)
 Energi  2 462 kJ (588 kcal)
kolhydrater  20 g
 Stärkelse 4,8 g
socker 9,2 g
Kostfiber  6 g
 Fett 50 g
Protein 25 g
 Spårmetaller
Natrium  (0%)
0 mg
 Enheter • μg = mikrogram • mg = milligram
• IE = Internationella enheter

Vad är Cashew Butter?

Cashewsmör bereds med grädde och mer smör i jämförelse med jordnötssmöret. Därför är det krämigt i sin konsistens. När det gäller framställning av cashewnötsmör bereds det genom att använda olika typer av olja, inklusive safflorolja. När det gäller cashew som används, används råa eller rostade cashewnötter vid framställning av cashewnötsmör. Huvudingredienserna i cashew-smör, nämligen oljor och fasta ämnen tenderar att separera när den lagras. Så måste du skaka flaskan innan du använder den. Proteininnehåll och näringsämnen återfinns mer i cashew smör.

Cashew smör, utan salt
Näringsvärde per 100 g (3,5 oz)
Energi 2456.008kJ (587 kcal)
kolhydrater 7.57g
Fett 49,41 g
Protein 17,56 g
Spårmetaller
Natrium 15 mg

Enheter

  • μg = mikrogram mg = milligram
  • IE = Internationella enheter

Vad är skillnaden mellan jordnötssmör och cashewnötsmör?

• En av de viktigaste skillnaderna mellan de två är att jordnötssmör är gjord av jordnöts medan casjonsmör är gjord av cashew som namnet antyder.

• En annan viktig skillnad mellan de två är att du skulle hitta omättat fett i stor mängd i cashewnötsmör. Å andra sidan skulle du hitta enomättade fetter i hög mängd i jordnötssmör.

• Cashewsmör bereds med grädde och mer smör i jämförelse med jordnötssmöret. Därför är det krämigt i sin konsistens.

• De viktigaste ingredienserna i cashew smör nämligen oljor och fasta ämnen, tenderar att separera när den lagras. Å andra sidan är huvudingredienserna väla i jordnötssmör så att de inte blir separerade när de lagras.

• Jordnötssmör framställs genom att använda mer hydrerade vegetabiliska oljor. Å andra sidan framställs cashewnötsmör genom att använda olika typer av olja, inklusive safflorolja.

• Förberedelserna för jordnötssmör och cashewnörsmör skiljer sig också åt. När det gäller jordnötssmör används torra rostat jordnötter. Å andra sidan används råa eller rostade cashewnötter vid framställning av cashewnötsmör.

Bilder Hälsovård:

  1. Jordnötssmör av Gene.arboit (CC BY-SA 3.0)
Mat