Värme mot temperatur

Värme och temperatur är relaterade och ofta förvirrade. Mer värme betyder vanligtvis en högre temperatur.

Värme (symbol: Q) är energi. Det är den totala mängden energi (både kinetisk och potentiell) som molekylerna har i en bit materia. Värmen mäts i Joules.

Temperatur (symbol: T) är inte energi. Den avser den genomsnittliga (kinetiska) energin hos mikroskopiska rörelser av en enda partikel i systemet per frihetsgrad. Det mäts i Kelvin (K), Celsius (C) eller Fahrenheit (F).

När du värmer ett ämne kan något av två saker hända: substansens temperatur kan stiga eller substansens tillstånd kan förändras.

Jämförelsediagram

Värme mot Temperatur jämförelse diagram

Värme	Temperatur
Definition	Värme är energi som överförs från en kropp till en annan som ett resultat av en temperaturskillnad.	Temperaturen är ett mått på hetthet eller kyla uttryckt i form av några av flera godtyckliga vågar som Celsius och Fahrenheit.
Enhet	joule	Kelvin, Celsius eller Fahrenheit
Symbol	Q	T
SI-enhet	Joule	Kelvin
partiklar	Värme är ett mått på hur många atomer det finns i en substans multiplicerad med hur mycket energi varje atom har.	Temperaturen är relaterad till hur snabbt atomerna i ett ämne rör sig. Temperaturen på ett objekt är som vattennivån - det bestämmer riktningen i vilken "värme" kommer att flöda.
Förmåga att göra arbete	Värme har förmågan att göra arbete.	Temperaturen kan endast användas för att mäta värmehöjden.

Förhållandet mellan värme och temperatur

I videon nedan går Derek Muller av Veritasium på gatorna för att visa främlingar hur två föremål kan ha samma temperatur men uppvisa värme annorlunda, därför känsla antingen varmare eller kallare vid beröringen.

referenser

• Värme - Encyclopedia Britannica
• Temperatur - Encyclopedia Britannica
• Värme - Wikipedia
• Kokens myt