Skillnad mellan natriumkarbonat och natriumbikarbonat

Natriumkarbonat

Natriumkarbonat vs Natriumvätekarbonat

Natriumkarbonat och natriumbikarbonat är två typer av natriumföreningar och salter. De delar huvuddelen av natrium.

Båda föreningarna är vita och fasta i utseende och kommer ofta i pulverform. De klassificeras båda som en bas och är mycket reaktiva mot närvaron av natrium. Dessa två föreningar är också bundna av jonbindningar och förekommer naturligt som föreningar. De är allmänt kända och vanligtvis används i vardagliga arbeten och i olika branscher.

Natriumkarbonat har den kemiska formeln Na2Co3. En kombination av natrium och syra, natriumkarbonat är allmänt känd som askdryck och tvätt soda. När det löses frigörs föreningen som en positiv jon och en negativ jon.
Under tiden är natriumbikarbonat natriumvätekarbonat, som bär den kemiska formeln NaHCO3. Den består av natrium, väte och syror. Natriumvätekarbonat kallas mer populärt bakpulver.

Natriumkarbonat har en kaustisk natur, medan natriumbikarbonat uppvisar mindre natriumkarbonats egenskaper. Av de två basföreningarna är natriumkarbonat den starkare basen ... Det är också diprotisk, en term som ges till något som reagerar med två ekvivalenter syror. Efter reaktion till en ekvivalent syra omvandlas den sedan till natriumbikarbonat, en monoprotisk.

När det gäller betydelse i människokroppen, utgör natriumkarbonat ingen effekt, positiv eller på annat sätt. Under tiden sker natriumbikarbonat naturligt och används för att neutralisera sura syror i blodet.

Båda föreningarna är mycket användbara i vardagen. Natriumkarbonat används vid tillverkning av glas och tvål. Det används också för att neutralisera klor i simbassänger och som vattenavkalkningsmedel. Natriumvätekarbonat å andra sidan är närvarande i många kemiska processer och används ofta som ledare. I mat används det som ljussmedel för att ändra pH (speciellt surheten) hos en viss mat.

Natriumvätekarbonat är också en industriell stapel som används som rengörings- och exfolieringsmedel. I vanliga hushåll används den för att neutralisera lukt och som en alternativ brandsläckare. Natriumvätekarbonat är också användbart inom matlagning och bakning som ett utspädningsmedel.

Sammanfattning:

  1. Både natriumkarbonat och natriumbikarbonat är föreningar som har en liknande bas - natrium. Båda ämnena framträder som vitt eller silverfärgat pulver och har många tillämpningar. Båda föreningarna är alkaliska (eller bas) och klassificeras som joniska föreningar.
  2. Natriumkarbonat är populärt kallat ask eller tvättvatten. Den har kemisk formel Na2CO3. Å andra sidan representeras natriumbikarbonat med formeln NaHCO3 och är känd inom lekman sikt som bakpulver.
  3. Den kemiska sammansättningen av båda föreningarna är något liknande. Natriumkarbonat består av natrium och syra. Detsamma gäller för natriumbikarbonat, men med tillsats av väte.
  4. Naturen och intensiteten hos båda föreningarna är också olika. Natriumkarbonat är en starkare basförening och är diprotisk. Det kan omvandlas till natriumbikarbonat efter det att det reagerar på syra. Under tiden är natriumbikarbonat monoprotisk och en svag bas.
  5. Båda föreningarna används allmänt och appliceras. Natriumkarbonat används huvudsakligen vid tillverkning och neutralisering av sura lösningar i olika discipliner. Det fungerar också som en bra ledare. Å andra sidan användes natriumbikarbonat huvudsakligen som rengörings- och exfolieringsmedel, en luktneutraliserare och en provisorisk brandsläckare. Den används i allmänhet i den kulinariska världen som ett hällmedel i många recept, främst för brödprodukter.
  6. Natriumvätekarbonat är en viktig substans i kroppen; det reglerar och neutraliserar blodets höga syrahalt, medan natriumkarbonat används för kroppsprocesser eller reaktioner.