Skillnad mellan proteas och proteas

Huvudskillnad - Proteas vs Proteinas
 

Proteiner är sammansatta av aminosyra monomerer gjorda av kol, väte, syre och kväve. De är makromolekyler och är strukturellt inordnade i olika nivåer. Proteiner spelar en viktig roll i kroppens strukturella och funktionella egenskaper. Protein är ett väsentligt näringsämne och kan erhållas från både djur- och växtfödokällor. Proteinförtunning börjar i magen och slutar i tunntarmen där den absorberas och transporteras till målorgan. Proteinnedbrytning är också en viktig process i många branscher, bland annat läderindustrin, ullindustrin, livsmedelsindustrin och genteknikstekniker. Proteinnedbrytning eller proteolys är en enzymkatalyserad reaktion som äger rum med involvering av en specialiserad enzymtyp som är känd som hydrolaser. Proteas och proteaser är två sådana hydrolaser som är inblandade i proteinnedbrytning. Proteaser är involverade i klyvningen av peptidbindningen i proteiner, vilket orsakar nedbrytningen av proteinerna. Proteinaser är en typ av proteas som kan klyva de interna peptidbindningarna. Detta är huvudskillnaden mellan proteas och proteinas.

INNEHÅLL

1. Översikt och nyckelskillnad
2. Vad är proteas
3. Vad är proteinas
4. Likheter mellan proteas och proteas
5. Jämförelse vid sida vid sida - Protein vs Proteinas i tabellform
6. Sammanfattning

Vad är proteas?

Proteaser hör till klassen Enzyme Commission Number 3 (EC3). Det är en typ av hydrolas och deltar i en nukleofil reaktion med substratet. Proteasenzym aktiverar en nukleofil som kommer att attackera kolet hos peptidbindningen. Denna nukleofila attack kommer att resultera i bildandet av en hög-energi-intermediärförening som snabbt kommer att återgå till stabilitet genom nedbrytning. Detta kommer att resultera i klyvningen vid peptidbindningen, vilket resulterar i två fragment av peptider. Det finns fyra huvudtyper proteaser: asparaginproteaser, cysteinproteaser, aspartylproteaser och metalloproteaser. Metoden för nukleofil attack skiljer sig åt i varje enzymklass.

Proteaser används under naturliga förhållanden vid proteinförtunning och under industriella förhållanden för att producera kommersiella produkter. Proteaser delas vidare som exopeptidaser och endopeptidaser.

Figur 01: Proteasstruktur

Industriellt används proteaser huvudsakligen inom läder- och livsmedelsindustrin. För närvarande används proteaser i kommersiell produktion av många enzymer och andra proteinproduktionsindustrier. De används också inom bioteknik för att underlätta gentekniska metoder.

Vad är proteinas?

Proteinas är en typ av proteas. Verkan av proteas är lik ett proteas, och det verkar som ett hydrolas. Proteinas är ett endopeptidas och deltar i klyvning av de interna peptidbindningarna av långa peptidkedjor. Dessa kan också vara intrapeptidbindningar av komplexa proteiner.

Figur 02: Proteinas K-struktur

Proteinaser är också viktiga vid normala fysiologiska funktioner och industriella ändamål.

Vad är likheterna mellan proteas och proteas?

• Båda är hydrolaser.
• Båda fungerar som proteolytiska enzymer.
• Rekombinant DNA-teknik används för närvarande för att producera båda enzymerna.
• Båda enzymerna klarar peptidbindningen av proteiner och nedbrytande proteiner.
• Båda enzymerna används i industrier - läderindustrin, ullindustrin, livsmedelsindustrin och rekombinant DNA-teknik och proteomik.
• I fysiologi används proteaser och proteinaser i digestionen

Vad är skillnaden mellan proteas och proteas?

Proteas vs Proteinas
Proteaser är enzymerna som klyver peptidbindning i proteiner.	Proteinaser är en typ av proteas som klarar av klyvning av interna peptidlänkar.
Verkan
Proteaser kan vara endopeptidaser eller exo-peptidaser.	Proteinaser är endo-peptidaser.

Sammanfattning - Proteas vs Proteinas

Proteaser och proteaser är proteolytiska hydrolaser som används och tillverkas kommersiellt för en mängd olika ändamål. Proteaser är enzymerna som klyver peptidbindning i proteiner. Proteinaser är en typ av proteas som klämmer in interna peptidlänkar. Detta är den grundläggande skillnaden mellan proteaser och proteinaser.

Hämta PDF-version av proteinet vs proteas

Du kan hämta PDF-versionen av den här artikeln och använda den för offlineändamål enligt citationsnotat. Var god ladda ner PDF-version här Skillnaden mellan proteas och proteas

referenser:

1. Mótyán, JánosAndrás, et al. "Forskningstillämpningar av proteolytiska enzymer i molekylärbiologi." Biomolekyler, MDPI, dec. 2013, Tillgänglig här. Åtkomst 15 september 2017.
2. "Strukturell biokemi / enzymkatalytisk mekanism / proteaser." Strukturell biokemi / enzymkatalytisk mekanism / proteiner - Wikibooks, Tillgänglig här. Åtkomst 15 september 2017.

Image Courtesy:

1. "TEV Proteas Sammanfattning" Av Thomas Shafee - Thomas, Shafee, (2014). "Evolvabilitet av ett viralt proteas: experimentell utveckling av katalys, robusthet och specificitet". Doktorsavhandling. Universitetet i Cambridge (CC BY 4,0) via Commons Wikimedia
2. "PDB 1pek EBI"Av Jawahar Swaminathan och MSD personal vid European Bioinformatics Institute - visas här (Public Domain) via Commons Wikimedia