Långsam spis är en stor elektrisk kruka som används speciellt för att laga mat vid en relativt låg temperatur över en lång tidsperiod. Crock potten är ett varumärke för en långsam spis. Det här är nyckel- skillnad mellan långsam spis och crock potten.
Både långsam spis och crock potten är elektriska apparater som använder fuktig värme för att laga mat under en lång tid. Även om de flesta antar att långsam spis och crock potten är två olika typer av apparater, är de inte. Crock potten är bara en typ av en långsam spis.
1. Översikt och nyckelskillnad
2. Vad är Slow Cooker
3. Vad är Crock Pot
4. Jämförelse vid sida vid sida - Slow Cooker vs Crock Pot i tabellform
5. Sammanfattning
Långkokare är en stor elektrisk kruka som används speciellt för att laga mat till en relativt låg temperatur över en lång tidsperiod. Detta är en bänkskiva elektrisk apparat som kan förbereda ett brett utbud av mat. Du kan göra soppor, gryta, grytor, olika drycker, desserter och dips med en långsam spis.
En långsam spis har tre huvuddelar: yttre hölje, innerpott och lock. Den runda grytan är gjord av glaserad keramik eller porslin, omgiven av ett metallhus, som innehåller ett elvärmeelement. Locket är gjord av glas.
Figur 01: Delar av en långsam spis
För att laga mat med långsam spis måste du placera den råa maten och en vätska som vatten eller lager i potten. Stäng sedan locket och sätt på enheten. Därför har grundläggande långkokare bara hög, medium, låg och uppvärmningsinställningar. Vissa spisar kan automatiskt växla från matlagning till uppvärmning efter en viss tid. Avancerade eller moderna spisar har olika datoriserade inställningar som gör det möjligt för kocken att utföra olika operationer. till exempel för att hålla temperaturen hög för den första timmen, ställ sedan in den för låg inställning under den andra timmen.
Crock potten är en typ av långsam spis. För att vara mer specifik är det ett varumärke eller varumärke som ägs av Sunbeam Products. Introducerad 1970, och ursprungligen marknadsförs som en bönokokare, har det gått igenom flera redesigns för att utvecklas till den modell vi känner idag.
Figur 02: Crock Pot
Crock potten är också ett generiskt namn som används för långsam spis i många länder. Men många företag tillverkar långsamma köksredskap idag under olika varumärken.
En långsam spis är en elektrisk apparat som används för att laga sig långsamt under en lång tidsperiod. Å andra sidan är Crock potten en typ av en långsam spis. För att vara specifik är det ett varumärke för en långsam spis.
Den viktigaste skillnaden mellan långsam spis och crock potten är att en långsam spis är en stor elektrisk kruka som speciellt används för att laga mat till en relativt låg temperatur över en lång tid medan en crock-kruka är ett varumärke för en långsam spis.
1. "Crock pot parts" Av Kowloonese på engelska Wikipedia, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Crock pot" Av Janine från Mililani, Hawaii, USA (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia