Vad är skillnaden mellan histidin och histamin

De huvudskillnad mellan histidin och histamin är det histidin är en essentiell aminosyra som finns i de flesta animaliska proteiner medan histamin är en amin som bildas genom dekarboxyleringen av histidin. 

Histidin och histamin är två besläktade föreningar som utför olika funktioner i kroppen. Det är; histidin är viktigt vid vävnadstillväxt och reparation medan kroppen frisätter histidin under allergiska reaktioner.

Viktiga områden som omfattas

1. Vad är Histidin
     - Definition, struktur, roll
2. Vad är histamin
     - Definition, struktur, roll
3. Vad är likheterna mellan histidin och histamin
     - Översikt över gemensamma funktioner
4. Vad är skillnaden mellan histidin och histamin
     - Jämförelse av viktiga skillnader

Nyckelbegrepp

Allergiska Reaktioner, Amin, Aminosyra, Decarboxylering, Histamin, Histidin, Proteinsyntes

Vad är Histidin

Histidin är en alfa-aminosyra som krävs i proteinsyntesen. Den innehåller en protonerad aminogrupp (NH³⁺) och en deprotonerad karboxylgrupp (COO^-) under biologiska förhållanden. Det innehåller också en delvis protonerad imidazol sidokedja. Baserat på laddningen på sidokedjan anses histidin som en positivt laddad aminosyra under fysiologiska förhållanden.

Figur 1: Histidin

Båda mikroorganismerna och växterna kan syntetisera histidin i pentosfosfatvägen. Människor kan emellertid inte syntetisera denna aminosyra i kroppen genom de novo biokemiska reaktioner. Därför blir det en essentiell aminosyra, som kroppen måste ta in från kosten. Dessutom sker histidin i banan, druvor, fjäderfä, kött och mjölk.

Figur 2: Heme-gruppen inuti succinatdehydrogenas

Dessutom är histidin en viktig aminosyra som omedelbart omvandlas till intermediära föreningarna av TCA-cykeln inuti kroppen. Det genomgår också deaminering, vilket avlägsnar amingruppen. En av nyckelfunktionen för imidazolringen av histidin i polypeptidkedjor är att stabilisera de vikta strukturerna. Histidin är också viktigt vid reglering av spårämnen, inklusive järn, koppar, zink, molybden och mangan.

Vad är histamin

Histamin är en amin syntetiserad i kroppen. Histidin tjänar som föregångare för syntesen av histamin i en biokemisk reaktion känd som dekarboxylering. Här är L-histidindecarboxylaset enzymet som är ansvarigt för denna omvandling genom att avlägsna karboxylsyragruppen från histidin. Dessutom lagrar kroppen en viss mängd histamin medan resten undergår enzymatisk inaktivering. Produktionen av de flesta av lagringshistaminerna sker inuti granulerna av mastceller och basofiler. Frisättningen av histamin av dessa celler är immunogen eftersom histamin tjänar som ett inflammatoriskt medel under allergiska reaktioner. De IgE-antikroppsbindade mastcellerna och basofilerna frisätter histamin när de utsätts för lämpligt antigen. Sedan är de frisatta histaminerna ansvariga för utvidgningen av kapillärer, sammandragning av släta muskler och stimulering av magsyrautsöndringar. Histaminer tjänar också som en neurotransmittor i hjärnan, ryggmärgen och i livmodern.

Figur 3: Histidindecarboxylering

Till exempel kan åldringar såväl som fermenterad mat, högproteinmat och alkoholer som rött vin innehålla högre mängder histamin, vilket kan orsaka histaminförgiftning och matallergi.

Likheter mellan histidin och histamin

• Histidin och histamin är två besläktade föreningar.
• Dessutom är de organiska kväveföreningar.
• Båda innehåller båda båda en imidazolring och aminogrupp.
• Dessutom utför båda olika funktioner i kroppen.

Skillnad mellan histidin och histamin

Definition

Histidin avser en basisk aminosyra och utgör en beståndsdel av de flesta proteiner. Det är också ett väsentligt näringsämne i ryggradsdieten och är källan från vilken kroppen härrör från histamin. Histamin hänför sig till en förening som frigörs av cellerna som svar på skada och allergiska och inflammatoriska reaktioner. Och denna förening medför sammandragning av glattmuskel och utvidgning av kapillärer. Därför kan vi tolka huvudskillnaden mellan histidin och histamin från dessa definitioner.

Typ av förening

En skillnad mellan histidin och histamin är att histidin är en aminosyra medan histamin är en amin.

Kemisk formel

Dessutom är histidin C₆H₉N₃O₂ medan histidin är C₅H₉N₃.

Karboxylgrupp

Vidare är en annan skillnad mellan histidin och histamin att histidin innehåller en karboxylgrupp medan histamin inte innehåller en karboxylgrupp.

Betydelse

Histidin är en essentiell aminosyra, som kroppen inte kan producera medan kroppen producerar histamin från histidin inuti kroppen genom dekarboxylering. Därför är detta en viktig skillnad mellan histidin och histamin.

Fungera

En annan skillnad mellan histidin och histamin är deras funktion. Histidin är viktigt för tillväxt och reparation av vävnader medan kroppen släpper ut histamin under allergiska reaktioner.

Slutsats

Histidin är en väsentlig alfa-aminosyra, som är viktig för proteinsyntesen. Histidinrester reglerar spårämnen inuti polypeptidkedjan under stabilisering av de vikta proteinerna. Å andra sidan är histamin en amin framställd av histidin. Det tjänar som ett inflammatoriskt medel, vilket medger allergiska reaktioner. Huvudskillnaden mellan histidin och histamin är deras struktur och roll i kroppen.

Referens:

1. "Histidin". Aminosyror - Struktur, fördelar, egenskaper, klassificering, tillgängligt här
2. "Vad är histaminer?" WebMD, Tillgänglig här

Image Courtesy:

1. "L-Histidin fysiologisk" av vaccinationist - eget arbete (CC BY-SA 4.0) via Wikimedia Commons  
2. "Succinat Dehygrogenas 1YQ3 Haem-gruppen" Av Den ursprungliga uppladdaren var Zephyris på engelska Wikipedia. (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
3. "Histidindecarboxylas" Av S. Jähnichen - Egent arbete (Public Domain) via Commons Wikimedia