Vad är skillnaden mellan viktiga och nonessentiala fettsyror

De huvudskillnad mellan viktiga och nonessentiala fettsyror är det vår kropp kan inte producera essentiella fettsyror medan vår kropp kan syntetisera icke-väsentliga fettsyror genom olika biokemiska reaktioner.

Viktiga och nonessentiala fettsyror är två typer av fettsyror vars klassificering härstammar från kroppens förmåga att syntetisera fettsyror. Vidare är de två typerna av essentiella fettsyror linolsyra och a-linolsyra medan det finns olika icke-essentiella fettsyror inklusive arakidsyra, stearinsyra och palmitinsyra.

Viktiga områden som omfattas

1. Vad är essentiella fettsyror
     - Definition, Typer, Funktioner
2. Vad är Nonessential Fettsyror
     - Definition, Typer, Funktioner
3. Vad är likheterna mellan viktiga och icke-väsentliga fettsyror
     - Översikt över gemensamma funktioner
4. Vad är skillnaden mellan viktiga och nonessentiala fettsyror
     - Jämförelse av viktiga skillnader

Nyckelbegrepp

Α-linolsyra, essentiella fettsyror, linolsyra, nonessential fettsyror, mättat fett, omättat fett

Vad är essentiella fettsyror

Essentiella fettsyror är den typ av fettsyror som inte kan syntetiseras av kroppen. Det betyder; vi behöver inkludera essentiella fettsyror i vår kost. De två essentiella fettsyrorna i människokroppen är linolsyra (LA) och a-linolsyra (ALA). Båda är kortkedjiga fleromättade fettsyror med 18 kolväte kolvätekedjor. Här är linolsyra en omega-6-fettsyra. Den innehåller två dubbelbindningar som skiljer sig från två enkla bindningar. Huvudkällorna för linolsyra är nötter och feta frön som vallmo, sesam, hampa och linfrö.

Figur 1: Linolsyra

Å andra sidan är a-linolsyra en omega-3-fettsyra. Den innehåller tre dubbelbindningar separerade av tre enkelbindningar. Huvudkällorna för a-linolsyra är valnötter, frön som chia, hampa och linfrö och vegetabiliska oljor.

Vad är Nonessential Fettsyror

Nonessential fettsyror är den andra typen av fettsyror som kroppen kan syntetisera, antingen genom olika biokemiska reaktioner eller omvandling av de essentiella aminosyrorna, såsom alanin, asparagin, asparaginsyra, cystin, glutaminsyra, glutamin, glycin, prolin, serin och tyrosin . Därför är deras närvaro i kosten inte nödvändigt.

Figur 2: Mättade och omättade fettsyror

Nonessential fettsyror är antingen mättat fett eller omättat fett. Fettsyrakedjan i det mättade fettet innehåller endast enstaka bindningar mellan kolatomer. Mättat fett är dåligt fett eftersom det kan leda till ateroskleros och hjärtsjukdom. Det förekommer som en soild i rumstemperaturen och det mesta av djurfettet är mättat. Å andra sidan innehåller omättade fettsyror minst en enkel dubbelbindning i kolvätekedjan. Det är bra fett eftersom det kan öka HDL-nivåerna i kroppen. Vanligen förekommer omättat fett som vätskor i rumstemperaturen. De flesta växtfetter är omättade.

Likheter mellan viktiga och nonessentiala fettsyror

• Viktiga och nonessentiala fettsyror är de två typerna av fettsyror klassificerade baserat på kroppens förmåga att producera dem.
• Båda består av långa kolvätekedjor med en terminal karboxylgrupp.
• Båda har också en roll i bildandet av triglycerider.

Skillnad mellan viktiga och nonessentiala fettsyror

Definition

Essentiella fettsyror avser omättade fettsyror som är väsentliga för människors hälsa, men kan inte tillverkas i kroppen, medan icke-essentiella fettsyror hänvisar till någon av de olika aminosyrorna som krävs för normal hälsa och tillväxt, som kan syntetiseras i kroppen eller härledd i kroppen från essentiella aminosyror. Så det här är den grundläggande skillnaden mellan väsentliga och nonessentiala fettsyror.

Kroppens förmåga att syntetisera

Enkelt är skillnaden mellan väsentlig och icke-essentiell fettsyra, att vår kropp inte kan syntetisera essentiella fettsyror, men det kan syntetisera icke-väsentliga fettsyror. 

exempel

De två typerna av essentiella fettsyror är linolsyra och a-linolsyra medan vissa icke-väsentliga fettsyror innefattar arakidsyra, stearinsyra, palmitinsyra, etc.

Slutsats

Essentiella fettsyror är fettsyrorna som inte kan syntetiseras av kroppen. De två typerna av essentiella fettsyror är linolsyra och a-linolsyra. De måste ingå i kosten. Å andra sidan kan vår kropp producera nonessential fettsyror genom metaboliska reaktioner. Dessa fettsyror är antingen mättade eller omättade fetter. Därför är huvudskillnaden mellan essentiella och nonessentiala fettsyror kroppens förmåga att syntetisera dem.

Referens:

1. Bruno, Gene. "Viktiga och icke-essentiella fettsyror." Scribd, Scribd, tillgängligt här

Image Courtesy:

1. "Linolsyra" Av Edgar181 - Egent arbete (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. "Fettsyror" AvAJC1 (CC BY-SA 2.0) via flickr