Skillnad mellan lyofila och lyofoba kolloider

Huvudskillnad - Lyofil vs Lyofob Colloids

En kolloid är en typ av homogen blandning där de dispergerade partiklarna inte löser sig ut. Kolloider visar några unika egenskaper som Tyndall-effekt, brunisk rörelse, elektrofores, etc. När kolloider är närvarande i en lösning är det känt som en kolloidal lösning. Dessa kolloidala lösningar kan kategoriseras i två grupper som lyofila soler och lyofoba soler beroende på samspelet mellan kolloider och vätskan (lösningsmedlet). Partiklar i lyofila soler är lyofila kolloider, och partiklar i lyofoba soler är lyofoba kolloider. Huvudskillnaden mellan lyofila och lyofoba kolloider är det lyofila kolloider är termodynamiskt stabila medan lyofoba kolloider är instabila.

Viktiga områden som omfattas

1. Vad är lyofila kolloider
      - Definition, Allmänna Egenskaper, Exempel
2. Vad är lyofobiska kolloider
      - Definition, Allmänna Egenskaper, Exempel
3. Vad är skillnaden mellan lyofila och lyofoba kolloider
      - Jämförelse av viktiga skillnader

Viktiga termer: Brownian Motion, Colloid, Electrophoresis, Lyophilic Colloids, Lyophilic Sols, Lyofobic Colloids, Lyophobic Sols, Tyndall Effect

Vad är lyofila kolloider

Lyofila kolloider är lösningsmedelälskande partiklar. Med andra ord har de en hög affinitet för den vätska de är dispergerade i. När dessa kolloider blandas med ett lämpligt lösningsmedel uppstår en hög attraktionskraft mellan lösningsmedelsmolekylerna och kolloidpartiklarna. Så småningom bildas en mycket stabil lösning, som kallas a lyofilisk sol.

Om lösningsmedlet är vatten, är de lyofila kolloiderna som gynnar vatten kända som hydrofila kolloider. En lyofil sol är mycket stabil eftersom attraktionen mellan kolloiderna och vätskan är ganska stark. Eftersom kolloiderna lockas till vätskan är utfällning eller koagulering minimalt. Om fler partiklar tillsätts kan det orsaka utfällning. Men den initiala stabila solen kan återvinnas genom tillsats av mer lösningsmedel. Därför har lyofila soler en reversibel natur.

Figur 1: Gummi är sammansatt av lyofila kolloider

Exempel på föreningar innehållande lyofila kolloider innefattar gummin, gelatin, stärkelselösning, proteiner, geler etc. Dessa lyofila soler är mycket viskösa och partiklar är inte synliga och kan inte detekteras lätt.

Vad är lyofobiska kolloider

Lyofoba kolloider är lösningsmedelshattande kolloider. Det finns ingen attraktion mellan kolloiderna och vätskan. Lyofoba kolloider är termodynamiskt instabila. Därför tenderar dessa kolloider att bilda aggregat eller utfällning när de sättes till en vätska. Men stabiliteten kan ökas genom tillsats av ett ytaktivt medel för att sänka systemets gränssnittsenergi.

När vatten används som vätska är lyofoba kolloider kända som hydrofoba kolloider. En lyofobisk sol kan framställas genom specifika mekaniska metoder. Till exempel kan mekanisk omrörning göras. Lyofoba kolloider fäller lätt eller bildar aggregat när de sättes till en vätska. Eftersom de inte har någon affinitet för vätskan är utfällningen irreversibel.

Figur 2: Ferrihydroxid är lyofob

Exempel på lyofoba kolloider innefattar metaller såsom Ag, Au, hydroxider såsom ferrichydroxid, metallsulfider, etc.

Skillnad mellan lyofila och lyofoba kolloider

Definition

Lyofila kolloider: Lyofoba kolloider är lösningsmedelskärlande kolloider.

Lyofoba kolloider: Lyofoba kolloider är lösningsmedelshattande kolloider.

Stabilitet

Lyofila kolloider: Lyofila kolloider är termodynamiskt stabila.

Lyofoba kolloider: Lyofoba kolloider är termodynamiskt instabila.

Reversibilitet

Lyofila kolloider: Nedfall i den lyofila solen är en reversibel process.

Lyofoba kolloider: Nedfall i den lyofoba solen är en irreversibel process.

Interaktion

Lyofila kolloider: Det finns en stark attraktionskraft mellan kolloider och vätskan.

Lyofoba kolloider: Det finns mindre eller ingen attraktion mellan kolloider och vätskan.

Viskositet

Lyofila kolloider: Lyofila kolloider är mycket viskösa.

Lyofoba kolloider: Lyofoba kolloider har samma viskositet som lösningsmedlet.

Bildning av Sol

Lyofila kolloider: Lyofila kolloider bildar en lyofilisk sol.

Lyofoba kolloider: Lyofoba kolloider bildar en lyofobisk sol.

Vatten som lösningsmedlet

Lyofila kolloider: När vatten tas som lösningsmedel är lyofila kolloider kända som hydrofila kolloider.

Lyofoba kolloider: När vatten tas som lösningsmedel är lyofoba kolloider kända som hydrofoba kolloider.

Förberedelse

Lyofila kolloider: En lyofilisk sol kan framställas genom direkt tillsats av dispersionsfas (kolloider) i dispersionsmedium (flytande).

Lyofoba kolloider: En lyofobisk sol kan bildas av speciella tekniker, såsom mekanisk omröring.

Slutsats

Kolloider kan vara antingen lyofila eller lyofoba. I grunden är lyofila kolloider lösningsmedelälskande partiklar och lyofoba kolloider är lösningsmedelshärdande partiklar. Huvudskillnaden mellan lyofila kolloider och lyofoba kolloider är att lyofila kolloider är termodynamiskt stabila medan lyofoba kolloider är instabila.

referenser:

1. "Materialteknik." Lyofila och lyofoba kolloider [SubsTech], 27 juli 2013, Tillgänglig här.
2. "Lyofobisk kolloid". Kemi lärande, tillgänglig här.
3. "Lyophilic Colloids." Kemi lärande, tillgänglig här.
4. "Framställning av lyofila och lyofoba soler". Amrita Online Lab, tillgänglig här.

Image Courtesy:

1. "Naturligt gummi av plommonträd 01" Av Rencas - Egent arbete (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
2. "Fe (OH) 3" Av Leiem - Egent arbete (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia