Skillnad mellan hårt vatten och mjukt vatten

Huvudskillnad - hårt vatten mot mjukvatten

Omkring 71% av jordskorpan är täckt med vatten, men en mycket liten andel av den är drickbar. Vatten är en viktig komponent för alla levande varelser i sitt dagliga liv. Levande varelser kan inte överleva utan vatten. Normalt vatten består av H₂O molekyler, som kallas vattenmolekyl. Vatten kan hittas som hårt vatten och mjukt vatten. Hårt vatten är vatten med högt mineralinnehåll. Mjukt vatten är vatten med lågt mineralinnehåll. Det är den största skillnaden mellan hårt vatten och mjukt vatten.

Viktiga områden som omfattas

1. Vad är hårdvatten
     - Definition, Egenskaper, Tillfällig Hårdhet och Permanent Hårdhet
2. Vad är Soft Water
     - Definition, Förberedelse
3. Vad är skillnaden mellan hårdvatten och mjukvatten
     - Jämförelse av viktiga skillnader

Nyckelord: Kalcium, Hårdhet, Hårdvatten, Magnesium, Mineraler, Permanent Hårdhet, Natrium, Mjukvatten, Tillfällig Hårdhet, Vatten

Vad är hårdvatten

Hårt vatten är vatten med högt mineralinnehåll. I allmänhet består hårdvatten av ett högt innehåll av magnesium- och kalciummineraler. Dessa är upplösta mineraler. Vattnets hårdhet är mätningen av att bestämma om vatten är hårt eller mjukt. Hårdvatten bildas när vatten strömmar genom kalksten och krita, som består huvudsakligen av magnesium och kalciumkarbonater.

Mineraler i vatten ger den en karakteristisk smak. Hälsofördelarna kan också variera beroende på mängden närvarande mineraler. Tvål är mindre effektiv i hårt vatten eftersom det kommer att bilda en film i stället för skum. Detta beror på bildandet av magnesium och kalciumslat av den organiska syran som finns i tvål.

Figur 01: Hårdvatten

Hårdhetens hårdhet kan uttryckas som två typer:

Tillfällig hårdhet

Tillfällig hårdhet beror på närvaron av bikarbonatmineraler som kan lösas upp i vatten, huvudsakligen magnesium och kalciumkarbonater. Dessa mineraler bildar magnesium- och kalciumkatjoner (Ca⁺², mg⁺²) tillsammans med karbonat- och bikarbonatanjoner (CO₃^2- och HCO₃^-) när de löses i vatten. Tillfällig hårdhet kan avlägsnas genom kokande vatten eller genom tillsats av kalk.

Permanent hårdhet

Permanent hårdhet beror på sulfater och klorider av magnesium och kalcium. Dessa mineraler fäller inte ut vid upphettning. Därför kan permanent hårdhet inte avlägsnas helt enkelt genom kokning. Den kan avlägsnas med hjälp av vattenmjukgörare eller jonbytarkolonner.

Hårt vatten kan mjukas genom att behandla med kalk eller genom att passera över ett jonbytarharts. Ionbytarhartser kan ersätta joner med hårt vatten med natriumkatjoner.  

Vad är Soft Water

Mjukt vatten är vatten med mindre mineralhalt. Mjukt vatten är fritt från upplösta salter av kalcium och magnesium. Mjukt vatten innehåller huvudsakligen natriumjoner. Mjukt vatten behandlas för att endast ha natriumkatjoner. Mjukt vatten är kanske inte lämpat att dricka på grund av mindre mineralinnehåll och salt smak. Tvål är mycket effektiv på mjukt vatten och bildar skum när det används. 

Figur 02: Mjukt vatten

Mjukt vatten produceras genom att behandla hårt vatten genom att passera över ett jonbytarharts. Jonbytarhartset består av natriumsalter. När hårt vatten passerar över hartsen, kan saltjoner ersätta magnesium- och kalciumjoner i hårt vatten. Det är anledningen till att mjukt vatten har en hög natriumjonhalt och smakar salt.

Skillnad mellan hårt vatten och mjukt vatten

Definition

Hårt vatten: Hårt vatten är vatten med högt mineralinnehåll.

Mjukt vatten: Mjukt vatten är vatten med mindre mineralhalt.

joner

Hårt vatten: Hårdvatten innehåller magnesium och kalciumjoner.

Mjukt vatten: Mjukt vatten innehåller natriumjoner.

Smak

Hårt vatten: Hårdvatten har ofta en karakteristisk smak.

Mjukt vatten: Mjukt vatten smakar salt.

Förberedelse

Hårt vatten: Hårt vatten bildas när vatten strömmar genom kalksten och krita.

Mjukt vatten: Mjukt vatten produceras genom att passera hårt vatten över ett jonbytarharts.

Effekt av tvål

Hårt vatten: Tvål har en mindre effekt på hårt vatten, en film bildas snarare än skum.

Mjukt vatten: Tvål har en bra effekt på mjukt vatten, skum bildas.

Slutsats

Hårt vatten är vatten med högt mineralinnehåll. Mjukt vatten är vatten med lågt mineralinnehåll. Det är den största skillnaden mellan hårt vatten och mjukt vatten. Hårdvatten består huvudsakligen av magnesium och kalciumjoner. Mjukt vatten består av natriumjoner.

Referens:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Kemi av hård och mjuk vatten". ThoughtCo, 13 februari, 2017, Tillgänglig här.
2. "Mjukt vatten" Wikipedia, Wikimedia Foundation, 30 oktober 2017, Tillgänglig här.
3. "Vad är mjukt vatten och varför det är viktigt." Vattenteknologi Online, 23 juli 2015, Tillgänglig här.

Image Courtesy:

1. "Hårdvatten och droppe" Av Hustvedt - Egent arbete (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
2. "Blue Drip Beautiful Water Drop Macro Närbild" (CC0) via Maxpixel