Skillnad mellan ester och eter

Huvudskillnad - Ester vs Ether

Både Ester och Eter är typer av funktionella klasser vid klassificering av organiska kemiska föreningar. Klassificering av kemiska föreningar gör det lättare att analysera sina egenskaper inom gruppen som helhet. Både estrar och etrar är typer av funktionella klasser av kemiska föreningar som i stor utsträckning produceras, används och har industriella värden. Skillnaden mellan ester och eter ligger i deras kemiska struktur. De huvudskillnad mellan Ester och Ether är det en estergruppen behöver två kolatomer och två syreatomer för att slutföra sin karaktäristiska struktur. En estergruppen behöver bara en syreatom och två kolatomer för sin struktur.

Vad är Ester

Som nämnts ovan, en estergrupp behöver två syreatomer och två kolatomer för fullbordandet av dess struktur. Syre (A) kommer att bindas dubbelt till kol (A) och syre (B) kommer att bindas ensamt till kol (A) och kol (B). d.v.s. R (0) -OR '; R och R 'är alkylgrupper. Estrar framställs som ett derivat av karboxylsyror. Vad som händer i reaktionen är att "H" i "OH" -gruppen av karboxylsyran ersätts av en alkyl (R) -grupp. Detta steg gör estrar mindre reaktiva jämfört med karboxylsyror. Estergrupper behåller emellertid en avsevärd nivå av reaktivitet på grund av sin "karbonylgrupp". Karbonyl hänför sig till en grupp som har en syreatom dubbelbunden till en kolatom. På grund av denna karbonylgrupp är estrarna lätt polariserbara. Estrar är mer polära jämfört med etrar, emellertid mindre polära jämfört med karboxylsyror. Dessutom kan estrar bilda H-bindningar med externa H-källor, men det kan inte bilda H-bindningar med varandra.

Estrar kan ha triviala namn, men i de flesta fall överensstämmer de med IUPAC-nomenklaturen. I det här fallet skulle namnet sluta med suffixet '-ate' när namnet estrar. Till exempel, butylacetat. Begreppet esterbildning kan också utvidgas till oorganiska föreningar. (Ex: Triphenylfosfat, som är en fosfatester.) Dessutom kan estrar framställas genom alkoholys av acylklorider och syraanhydrider. Förestringsprocessen är en reversibel reaktion och estrar genomgår en mängd reaktioner innefattande hydrolys. En estergrupp används ofta som en skyddande grupp för karboxylsyror i kemiska reaktioner.

Vad är Eter

Som nämnts ovan, en etergrupp har en syreatom och två kolatomer. Oxygenatomen kommer att vara ensambunden till båda involverade kolatomer. d.v.s. R-O-R '. Eterer kan ses som ett derivat av alkoholer, där "H" i "OH" -gruppen ersätts av en alkyl (R) -grupp. Detta gör etrar mindre reaktiva. Eftersom det inte har en karbonylgrupp, är dess reaktivitet även mindre än den för estrarna. På grund av närvaron av syreatomen med ensamma par kan den emellertid bilda H-bindningar med externa H-atomer.

I motsats till estrar har etrar många triviala namn. Enligt IUPAC-nomenklaturen är de emellertid allmänt märkta som "alkoxialkaner". Metoxietan är ett exempel för detta. Detta förklarar att syreatomen är bunden till en metylgrupp och en etylgrupp. Om båda alkylgrupperna på vardera sidan av syreatomen är likartade, är det känt som en "symmetrisk eter" och å andra sidan, om grupperna inte är likartade, de kallas "osymmetriska etrar".

Skillnad mellan ester och eter

Definition - enligt struktur

En ester är en grupp där en syreatom är dubbelbindad till en kolatom som är ensam bunden till en annan syreatom, vilken återigen är ensam bunden till en annan kolatom.

En eter gruppen är en grupp där en syreatom är ensam bunden till två kolatomer (alkylgrupper)

Funktionalitet

estrar har en karbonylgrupp och är därför lätt polariserbar.

etrar har ingen karbonylgrupp.

Nomenklatur

estrar sluta med ett suffix '-ate' enligt IUPAC-reglerna för namngivning av kemiska föreningar.

etrar kallas "alkoxialkaner".

Härledning

estrar härrör från karboxylsyror.

etrar härrör från alkoholer.

Symmetri

Det är inte möjligt för estrar att ha symmetriska strukturer på grund av närvaron av karbonylgruppen.

Om båda alkylgrupperna på vardera sidan av syreatomen i en eter gruppen är liknande, strukturen är symmetrisk.

Image Courtesy:

"Ester-General" av Sakurambo - eget arbete antaget (antaget - baserat på upphovsrättskrav). (Public Domain) via Commons 

"Ether- (general)" av Benjah-bmm27 Egna arbeten (antas baserat på upphovsrättskrav). (Public Domain) via Commons