Skillnad mellan kräftor och räkor

De huvudskillnad mellan kräftor och räkor är att kräftor är en exklusivt sötvattendekade med ett par stora, främre klor medan räkorna vanligtvis är en saltvattendekade med en lång svans. Dessutom är räkor större än kräftor. 

Crawfish och räkor är två typer av kräftdjur som är kända som skaldjur. 

Viktiga områden som omfattas 

1. Kräfta
     - Definition, egenskaper, beteende
2. Räka
     - Definition, egenskaper, beteende
3. Vad är likheterna mellan kräftor och räkor
     - Översikt över gemensamma funktioner
4. Vad är skillnaden mellan kräftor och räkor
     - Jämförelse av viktiga skillnader

Nyckelbegrepp

Crawfish, kräftor, Decapod, Front Claws, Habitat, Long Abdomen, Räkor

Vad är Crawfish

Crawfish är en typ av liten decapod också känd som kräftor, crawdad, röd träsk kräft, mudbug eller spiny hummer. Eftersom kräftor har ett par stora främre klor, är de alltid förvirrade med hummer, vilka är saltvattenfamiljer av kräftdjuret. Över 250 arter av kräftor är infödda i nordamerikanska floder, sjöar, kanaler, träsk, våtmarker och bevattningsdiken. Emellertid kan omkring 400 kräftfiskar identifieras över hela världen. Crawfish är en typ av nattliga varelser som gömmer sig under stenar.  

Figur 1: Red Swamp Crawfish (Procambarus clarkii)

Eftersom kräftor är mest aktiva under natten kan de odlas i kombination med rismarker och träskvatten.  

Vad är räkor

Räkor är främst en saltvatten kräftdjur med en fiskliknande, lång dubbel svans. En av deras två par antenner är långa och de återstående är korta. Vidare består deras långa buken av flera staplar. Runt 2000 arter av räkor lever över hela världen och är vanligare i USA.  

Figur 2: Mantisräka (Odontodactylus scyllarus)

Räkor är allmänt kända som renare räkor eftersom de avlägsnar parasiter och svampar från fisk. Räkorna lever också som kompensationer med havsborrar och sjöstjärnor. 

Likheter mellan kräftor och räkor 

  • Crawfish och räkor är två typer av kräftdjur. 
  • Deras kropp är täckt av ett exoskelett som består av kitin. 
  • Båda har fem par simmare och andra fem par ben. Därför kallas de dekoder. 
  • Cephalothorax och buken är de två kroppssegmenten av dem. Deras buk består av flera segmenterade staplar. 
  • Båda har två par antenner och ett par sammansatta ögon. 
  • De kryper längs den leriga eller sandiga botten. 
  • Båda är rika på kalorier, proteiner och kolesterol och lågt i fett. 

Skillnad mellan kräftor och räkor 

Definition 

Crawfish avser en stor ätlig kräftdjur med ett snyggt skal och långa tunga antenner men saknar de stora klorna av sanna hummer medan räkor hänvisar till ett deapod med långa antenner, smala ben och en lateralt komprimerad, muskulär buk som är mycket anpassad för båda framåt simning och ett bakåt (retrograd) flykt svar. 

Livsmiljö 

I jämförelse med sina livsmiljöer lever kräftor främst i sötvatten medan räkor huvudsakligen lever i saltvatten. 

Storlek 

Räkor är större än kräftor som kräftor är 3-4 tum lång medan räkor är 8 tum långa. 

Färger 

Crawfish kan vara röd, orange, mörkgrön, svart eller vit i färg medan räkor kan vara brun, rosa eller vit i färg. 

Framklovar 

Medan kräftor har ett par stora, främre klor, har räkor inte stora framklovar. 

Foderhabitater 

Dessa två kräftdjur har också olika utfodringshabitater. Crawfish är aktiv på natten medan räkor rena svampar och parasiter från fisk. 

Slutsats 

Crawfish, kräftor eller spiny hummer är en liten, sötvatten decapod med stora, främre klor medan räkor är relativt stora, saltvatten decapod med en lång buk. Båda är läckra som skaldjur. Huvudskillnaden mellan kräftor och räkor är de anatomiska egenskaperna och livsmiljön. 

Referens:

1. "Crawfish." Seafoodsource.com, tillgängligt här
2. "Räkor". Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11 okt 2017, tillgängligt här

Image Courtesy:

1. "Cray-fish August 2008-1" Av Alvesgaspar - Egent arbete (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia      
2. "OdontodactylusScyllarus2" Av Roy L. Caldwell, Institutionen för integrerad biologi, University of California, Berkeley - National Science Foundation [1] (Public Domain) via Wikimedia Commons