Skillnad mellan kolloid och lösning

Huvudskillnad - kolloid vs lösning

Huvudskillnaden mellan kolloid och lösning är storleken på partiklarna. Partiklar i lösningar är tinier än kolloidernas. Lösda partiklar är inte synliga under ett ljusmikroskop; Kolloidpartiklar kan emellertid ses under samma. 

Denna artikel förklarar, 

1. Vad är en kolloid?
     - Definition, Egenskaper, Exempel

2. Vad är en lösning?
     - Definition, Egenskaper, Exempel

3. Hur man separerar kolloider från en lösning?
     - Centrifugering, ultrafiltrering, dialys

4. Vad är skillnaden mellan kolloid och lösning?

Vad är en kolloid

En kolloid är ett tillstånd av en viss substans som har en partikelstorlek som sträcker sig från 1-200 nm. Dessa är inte tillräckligt stora för att vara en suspension och kommer inte att skilja sig från en lösning. Ett kolloidalt system består av kolloidala partiklar som dispergeras i dispersionsmediet. Kolloidala lösningar uppträder ofta ogenomskinliga på grund av att ljus sprids av större partiklar. Detta fenomen är känt som Tyndall Effect.

Exempel på olika typer av kolloidala system

Dispergerad fas	Dispersionsmedium	Kolloidalt system	exempel
Fast	Fast	Massiva soler	Mineraler, Ädelstenar, Glas
Fast	Flytande	sols	Lerigt vatten, stärkelse i vatten, cellvätskor
Fast	Gas	Aerosol av fasta ämnen	Damm stormer, rök
Flytande	Flytande	Emulsion	Medicin, mjölk, schampo
Flytande	Fast	geler	Smör, gelé
Flytande	Gas	Flytande aerosoler	Dimma, dimma
Gas	Fast	Fast skum	Sten, skumgummi
Gas	Flytande	Skum, Skum	Soda vatten, vispad grädde

I ovanstående system innehåller den dispergerade fasen alltid partiklar med storlekar som sträcker sig från 1-200 nm; Följaktligen är dessa partiklar kolloider. Dispersionsmediet är där dessa partiklar dispergeras.

Vad är en lösning

En lösning är en kombination av ett lösningsmedel och lösta partiklar. Lösta partiklar löses i lösningsmedlet och är av storlek < 1 nm. These solute particles are not visible to the naked eye and cannot be filtered through a filter paper. They can be ions, single molecules or crystalloids and are evenly distributed in the solvent. Sugar solutions and salt solutions can be given as examples. A solution is always homogenous and does not settle out on standing. Light passes through solutions without any scattering.

Lösningsmedel är huvudsakligen vätskor. Vatten är ett exempel på ett lösningsmedel. Det finns också många organiska lösningsmedel. Upplösning av lösta partiklar beror på polaritet. Polära lösta partiklar upplöses endast i polära lösningsmedel medan icke-polära lösta ämnen löses upp i icke polära lösningsmedel. Några exempel ges nedan.

Vatten (polärt lösningsmedel) + salt (polära soluter)

Flytande brom (NonPolar Solvent) + Fast jod (NonPolar Solvent)

Hur separerar kolloider från en lösning

Kolloider kan inte enkelt separeras från lösningen. Därför metoder som centrifugering, ultrafiltrering och dialys måste vara anställda för att skilja dem.

centrifugering

En lösning innehållande kolloider och andra föroreningar kan utsättas för en centrifugalkraft som resulterar i sedimentering av kolloiderna. Mindre täta och mindre partiklar tenderar att förbli i lösningen efter centrifugering. Lösningen kan sedan avlägsnas och kolloidpartiklar kan återvinnas.

Ultrafiltrering

Denna metod bygger på det faktum att kolloider inte kan passera genom vissa membran på grund av deras storlek. Speciellt framställda filter med porstorlek under 1 nm kan användas i denna metod. Ultrafilter behåller kolloidpartiklarna och låt de mindre partiklarna i lösningen passera igenom. Dessa framställs genom att behandla normala filterpapper med gelatin eller kollodion, vilket begränsar porstorlekarna. 

dialys

Dialys är processen att separera kolloider från lösta partiklar som är av mindre dimension. Denna process upptäcktes av kemisten Thomas Graham 1861. Dialysprocessen sker på grund av permeabilitetsskillnaderna för kolloider och lösta partiklar (joner, molekyler eller kristalloider) genom ett halvpermeabelt membran. Denna metod används ofta i medicinska behandlingar som behandling av njursjukdomar.

Skillnad mellan kolloid och lösning

Partikelstorlek

Partikelstorleken på Kolloid är 1-200 nm.

Partikelstorleken på Lösning är < 1 nm.

Natur

kolloider är heterogena.

lösningar är homogena.

Permeabilitet

kolloider är endast permeabla genom ultrafiltreringspapper.

lösningar är genomträngliga genom de flesta membranerna.

Tyndall effekter

Ljuset är utspridd av större partiklar i kolloider.

Ljus passerar igenom lösningar.

Systemets utseende

kolloider är genomskinliga. 

lösningar är genomskinliga. 

Varken de lösta molekylerna eller kolloiderna är kemiskt bundna till sitt lösningsmedel; Därför kan de återvinnas fysiskt.

Referenslista:

"Colloidal Solution, True Solution and Suspension Kemi lärande. " Colloidal Solution, True Solution och Suspension | Kemi lärande. N.p., n.d. Webb. 26 jan 2017.

G, Ellis Sidney, Stevenson Peter C och Rca Corp. "Patent US2648636 - Metod och apparat för separation av kolloider i en kolloidlösning." Google Böcker. N.p., n.d. Webb. 26 jan 2017.

Gimbert, Laura J., et al. "Jämförelse av centrifugering och filtreringsteknik för storleksfraktionering av kolloidalt material i jordssuspensioner med användning av sedimenteringsfältflödesfraktionering." Miljövetenskap och teknik 39,6 (2005): 1731-1735. Lag, Jimmy. ”Kolloider.” Kemi LibreTexts. Libretexts, 09 jan 2017. Web. 26 jan 2017. Raymond, Kenneth W. Allmän organisk och biologisk kemi. John Wiley & Sons, 2009. "Studiematerial, kemi, ytkemi, rening av kolloidal lösning." Rening av kolloider, dialys, elektrodialys, ultrafiltrering, kemi Studiematerial @ eMedicalprep.Com. N.p., n.d. Webb. 26 jan 2017.

Volland, Walt. "Lösningar och blandningar." Online introduktionskemi. http://www.800mainstreet.com/, 29 mars 2005. Web. 26 jan 2017.

Image Courtesy:

"Spoonsockerlösning med glas" Av APN MJM - Egent arbete (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia

"Milk - Olly Claxton" Av Pingpongwill på Engelska Wikipedia (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons