Alfa- och beta-hydroxisyror är organiska föreningar som huvudsakligen används i kosmetiska produktioner. Båda dessa föreningar används i dessa produkter på grund av deras förmåga att exfoliera huden eller att avlägsna hudens döda cellskikt. Alfa hydroxisyror används vanligen än beta-hydroxisyror. Den största skillnaden mellan alfa- och beta-hydroxisyror är det i alfa hydroxisyror, hydroxylgruppen och karboxylsyragruppen är separerade med en kolatom medan i hydroxihydroxidsyror separeras hydroxylgruppen och karboxylsyragruppen med två kolatomer.
1. Vad är Alpha Hydroxysyra
- Definition, Använd i hudvårdsprodukter, biverkningar
2. Vad är Beta Hydroxysyra
- Definition, Använd i hudvårdsprodukter
3. Vad är skillnaden mellan alfa och beta hydroxysyra
- Jämförelse av viktiga skillnader
Viktiga villkor: Alpha Hydroxysyra, Beta Hydroxysyror, Karboxylsyra Grupp, Hydroxylgrupp, Hudvårdsprodukter
Alfa hydroxisyror är organiska föreningar innehållande en karboxylsyragrupp med en hydroxylgrupp (-OH) grupp bunden till dess intilliggande kolatom. Det betyder att det finns två funktionella grupper (en karboxylgrupp och en hydroxylgrupp) i alfasyror, som ligger intill varandra.
Det finns naturligt förekommande alfa-hydroxisyror såväl som syntetiska föreningar. Dessa föreningar är välkända för deras användning i kosmetisk industri. Den enklaste alfahydroxisyran är glykolsyra. Den har applikationer inom många branscher som livsmedelsindustri och textilindustri. De vanligaste alfahydroxisyrorna är mjölksyra och glykolsyra. Alfahydroxisyrorna härrör från mjölk och fruktsocker.
Figur 1: Kemisk struktur av mjölksyra
Alfa hydroxisyror används i kosmetisk industri på grund av förmågan att minska rynkor och förbättra hudens utseende och känsla. Mänsklig hud har två stora cellskikt: avaskulära epidermier och vaskulära epidermier. På toppen av huden finns ett tunt skikt (med en tjocklek på en eller två celler) som betraktas som ett dödcellskikt. Alfa hydroxysyraens roll är att avlägsna "limet" från det övre skiktet, vilket möjliggör att nya cellskikt växer genom att ta bort döda cellskikt. Därför är alfa hydroxisyror mycket till hjälp vid avlägsnande av rynkor.
Det finns emellertid två stora biverkningar av alfa hydroxysyror när de används i hudvårdsprodukter. En är känslighet för solljus. Alfa hydroxisyror kan öka denna känslighet med 50%. Irritation är den andra större bieffekten. Symtomen kan innefatta rodnad, klåda, etc.
Betahydroxisyror är organiska föreningar innehållande en karboxylsyragrupp och en hydroxylgrupp separerad av två kolatomer. Betahydroxisyror är nära besläktade med beta-hydroxisyror; i alfa hydroxisyror separeras hydroxylgruppen från karboxylsyragruppen med en kolatom.
Figur 2: Kemisk struktur av salicylsyra
Beta-hydroxisyror används mindre vanligt jämfört med alfa hydroxisyror. Salicylsyra är dock en stor beta-hydroxysyra som används i hudvårdsprodukter. Betahydroxisyror är mer oljelösliga. Därför används dessa för hudvårdsprodukter som är lämpliga för aknebehandlingar för fet hud. Till skillnad från alfa hydroxisyror tenderar dessa beta-hydroxisyror att orsaka mindre hudirritationer.
Alfa Hydroxisyror: Alfa hydroxisyror är organiska föreningar innehållande en karboxylsyragrupp med en hydroxylgrupp (-OH) grupp bunden till dess intilliggande kolatom.
Beta-hydroxisyror: Betahydroxisyror är organiska föreningar innehållande en karboxylsyragrupp och en hydroxylgrupp separerad av två kolatomer.
Alfa Hydroxisyror: I alfa-hydroxisyror separeras karboxylsyragrupp och hydroxylgrupp med en kolatom.
Beta-hydroxisyror: I beta-hydroxisyror separeras karboxylsyragrupp och hydroxylgrupp med två kolatomer.
Alfa Hydroxisyror: Alfa hydroxisyror är mindre lösliga i olja.
Beta-hydroxisyror: Betahydroxisyror är mycket lösliga i olja.
Alfa Hydroxisyror: Alfa hydroxisyror finns i hudvårdsprodukter.
Beta-hydroxisyror: Beta hydroxysyror finns i hudvårdsprodukter som är lämpliga för fet skinn.
Alfa Hydroxisyror: Alfa hydroxysyror kan minska rynkor och förbättra hudens utseende och känsla.
Beta-hydroxisyror: Beta-hydroxisyror är lämpliga för behandling av akne.
Alfa Hydroxisyror: Alfa hydroxysyror ökar känsligheten för solljus och orsakar hudirritationer.
Beta-hydroxisyror: Beta-hydroxisyror orsakar färre hudirritationer än alfasyror.
Alfa- och beta-hydroxisyra är två organiska föreningar som innehåller en hydroxylgrupp och en karboxylsyragrupp i samma molekyl. Huvudskillnaden mellan alfa- och beta-hydroxisyror är att i alfa hydroxisyror separeras hydroxylgruppen och karboxylsyragruppen med en kolatom medan i hydroxihydroxisyror separeras hydroxylgruppen och karboxylsyragruppen med två kolatomer.
1. "Alfahydroxisyra (AHA)." Glykolsyra, tillgängligt här.
2. "Beta hydroxysyra." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 juli 2017, Tillgänglig här.
3. Jones, Cindy. "Alpha & Beta Hydroxysyra." LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3 okt 2017, Tillgänglig här.
1. "Kemisk struktur för salicylsyra" (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
2. "Mjölksyraskelett" Av NEUROtiker - Egent arbete (Public Domain) via Commons Wikimedia