Skillnaden mellan snabb havre och råtta havre härstammar från bearbetningsmetoden för varje. Havregryn är en måltid gjord av havre, vilket är ett annat namn på gröt gjord med havre. Vad är havre då till förmån för dem som inte vet om det? Havre är en underbar spannmål som är utmärkt för människors hälsa, och är nästa bara för vete och majs när det gäller odlade områden och konsumtion i USA. Faktum är att havre är den fjärde viktigaste grödan i världen. Det finns många sorter av havre som finns på marknaden, såsom mark havre, krossad havre, vallad havre, snabb havre och snabb havre och så vidare. I den här artikeln ska vi koncentrera oss på snabb havre och havrev, som bara är mindre variationer av samma enhet och har samma hälsofördelar.
Innan vi diskuterar skillnader mellan snabb havre och råtta havre, låt oss veta lite mer om havre själva. Det fanns en tid när bönderna var mättade med havre eftersom de växte på egen hand tillsammans med vete och majs som såddes på fälten och bönder ansåg dem som ogräs. Det var då att vissa bönder bestämde sig för att odla havre som en separat gröda som en politik för att bli med i stället för att slåss. Sedan dess odlas havre som en separat gröda och på grund av deras hälsofördelar som uppenbarades senare när spannmålen matades till hästar och deras hälsa förbättrades. Faktum är att det är ett skämt som går så här. En gång en engelsman och en skotsk man diskuterade om havre när engelsmannen sa att havre fick matas till hästar i England och skotska män åt dem. Till den skotska mannen svarade att detta är just därför att England har så fina hästar och Skottland hade sådana fina män. Skämt ifrån varandra, havre är ett skattehus för människors hälsa som har dubbelt så stor mängd proteiner än i vete eller majs. Men viktigare är närvaron av lösliga fibrer och gamma linolsyra i havre. Nu, låt oss flytta på vårt ämne.
Valsad havre är havregryn som har ångats och rullade i flingor som gör en god frukost. Havregryn är havregryn efter att ha tagit bort den yttre skalen. När havregrynnen ångas och rullas in i flingor på så sätt stabiliseras de friska oljorna i havre. Som ett resultat kan havre vara fräscha under en längre tid. Också sedan havre är utplattad till följd av rullande kan du laga havre snabbare, eftersom de är plana och ger en större yta.
Valsad havre är till vänster
Valsad havre är också känd som gammaldags havre. Både granola och müsli innehåller dessa rullade havre.
Snabba havre är havregryn som har bearbetats i en sådan utsträckning att de lagar mycket snabbare. Snabb havre ångas och rullas under en längre period än de rullade havre. Därefter males de i små bitar. Genom att klippa och rulla havre reduceras tillagningstiden kraftigt, vilket ger namnet snabb havre. Det är därför snabb havre är ett föredraget val av miljontals hemmafruar, eftersom de inte tar tid att vara beredda. Även om snabb havre kokas mycket snabbare, får du inte förväxla dem med omgående havre som har förkokts och behöver bara värmas för att göra en bra frukost på 2 minuter.
Så, snabb havre samt rullade havre har samma ingredienser och samma hälsofördelar. Det är bara att ha klippts och rullats och jordat till små bitar, snabb havre tar mycket mindre tid att förbereda som sätter dem ifrån varandra från alla andra havreorter.
• Valsad havre är havregryn som har ångats och rullade i flingor.
• Snabb havre ångas och rullas under en längre period än de rullade havre. Därefter males de i små bitar.
• Valsad havre lagar snabbt.
• Men man kan laga snabba havre ännu snabbare än rullar havre på grund av smärtan på bitarna.
• Båda snabb havre1 och rullade havre2 verkar ha samma näringsnivåer.
källor:
Bilder Hälsovård: