Skillnad mellan Whisky och Bourbon

Huvudskillnad - Whisky vs Bourbon

Whisky är en alkoholhaltig dryck destillerad från jästmjölk; Kornsorterna innefattar råg, vete, korn och majs. Whisky är gjord i många länder, och det finns många typer av bland annat irländsk whisky, skotsk whisky och amerikansk whisky. Bourbon är en typ av whisky som är gjord i Amerika. De huvudskillnad mellan Whisky och Bourbon är det alla bourbon är whisky medan inte alla bourbon är whisky.

Vad är Whisky

Whisky är en typ av alkoholhaltig dryck som tillverkas i många delar av världen. Whisky är vanligtvis gjord av jästmjölk; korn som råg, korn, vete och majs används. Då är den åldrad i träfat, speciellt gjord av ek.

Whiskyproduktionen regleras av olika lagar. Det finns också många typer och klasser av whisky baserat på destillationsproduktion, åldring och de använda kornen. Maltwhisky är huvudsakligen gjord av maltad korn medan kornwhisky är gjord av andra typer av korn. Singelmaltwhisky är whisky som endast använder ett särskilt maltkorn, tillverkat av ett enda destilleri tillverkat av en mos.

Vad är Bourbon

Bourbon är en speciell typ av whisky gjord i USA. Den är gulfärgad, lite och tyngre i konsistens och sötare än andra whisky. Det destillerades ursprungligen i Bourbon County, Kentucky. Medan bourbon whisky fortfarande är associerad med Kentucky och fortfarande produceras där tillverkas den nu över hela USA. Tillverkarna måste emellertid följa vissa bestämmelser för att deras whisky ska bli känd som Bourbon.

Huvudförordningen är att den måste göras i USA. Spannmassan som används i bourbonen måste innehålla minst 51% majs. Whiskyen måste destilleras till högst 160 bevis och måste vara tunn på 125 bevis. Åldringsprocessen bör göras i nya ekförkolnade fat. Det måste vara flaskat minst 80 bevis. En annan viktig förordning är att det inte får innehålla tillsatt smakämnen, färgämnen eller andra tillsatser under destillationsprocessen.

Det finns ingen angiven tidsperiod för åldrandet. Vissa bourbon säljs efter bara 3 månaders åldrande medan vissa är åldrade i några år. Rak Bourbon har en åldringskrav på minst 2 år.

Skillnad mellan Whisky och Bourbon

Definition 

Whisky är en alkoholhaltig dryck destillerad från jästmjölk.

Bourbon är en typ av whisky.

Land

Whisky produceras i många länder i världen.

Bourbon är strikt producerad i USA.

Kornmash

Whisky görs med olika typer av korn, såsom majs, vete, råg, korn.

Bourbon består av minst 51% majs.

åldrande

Whisky är åldrad i ekfat.

Bourbon är åldrat i nykollade, vita ekfat.

Regulations

Medan Whisky är gjord enligt regler, det finns olika klasser och typer av whisky.

Bourbon är gjord enligt strikta föreskrifter.

Image Courtesy:

"Scotch Whiskey and Bottle" av morberg .Licensed under (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Commons

"Elijah CRAIG" av Tagen av min egen kamera. (CC BY-SA 3.0) via Wikipedia