Skillnad mellan Clementine och Tangerine

Clementine vs Tangerine

Vi vet alla om apelsin, den allestädes närvarande citrusfrukten som ger bilder av dess juice och många kalla drycker baserat på dess smak. Orange, som det kallas och är känt i västvärlden, är emellertid inte monolitiskt i alla delar av världen och har många olika sorter och arter som kallas olika i olika länder. En sådan sort av denna citrusfrukter som hittas mestadels i södra Kina är Mandarin. Mandarin har många sorter som finns i Kina och är kända som Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore och så vidare. Inte många utanför Kina är medvetna om skillnaderna mellan tangerin och clementin. Även om det tillhör samma genus citrusretikulär av mandarin, finns det många skillnader mellan clementin och mandarin som kommer att diskuteras i denna artikel.

Nu när vi vet att både clementiner och mandariner är både citrusfrukter som apelsin som kommer under mandarinens paraply, går en stor förvirring bort från våra sinnen. Således är alla mandariner och klementiner mandariner, men inte alla mandariner är mandariner eller klementiner eftersom det finns många fler sorter av mandariner. Medan clementin är en fröslös mandarin, är mandarin en typisk orange under mandarinfamiljen och är full av frön. Att vara utan frön, människor älskar clementine som de kan äta frukten efter kissa utan rädsla för att äta sina frön, och också göra dess juice mycket lättare. Det som är intressant är att klementinerna är säsongsbetonade, medan mandariner hittas oftare på marknaden än klementiner. Mandariner med tät hud är svåra att skalla lätt och även köttet är inte så gott, vilket är anledningen till att det är bättre att köpa mandariner med mjuk hud.

Eftersom clementin inte har några frön är det enda sättet att växa sitt träd genom ympning av en skott på grundstammen. Clementiner är minsta i mandarinfamiljen, och är också sötare än mandariner. Till skillnad från clementiner är mandariner smickare i form och har en lös hud som gör dem lättare att skala dem bort.

Kommer till nomenklaturen sägs att en hybrid citrusfruktersort upptäcktes av fader Clement Rodier i hans barnhem i Algeriet, och så kallas det som clementine, även om det hävdar att frukten härrörde från Kina. Mandariner är så kallade som de togs till Tanger hamn från Kina och exporteras till västvärlden.