Jordnötssmör vs Nutella
Jordnötssmör och nutella är matvaror som har använts i stor utsträckning. Medan jordnötssmör har använts i stor utsträckning i USA har Nutella använts länge i Europa.
Nutella sägs vara ett italienskt svar på jordnötssmör. Man kan konstatera att Nutella är mer utsökt än jordnötssmöret.
En matpasta, jordnötssmör är gjord av rostat jordnöts. Den kommer antingen i "krispiga" eller "släta" sorter. Jordnötssmör är gjord av hydrogenerad vegetabilisk olja, salt och sötningsmedel.
Nutella är en hasselnöt och chokladpridning. Det är en modifierad version av gianduja. Huvudinnehållet i Nutella är socker- och vegetabiliska oljor, hasselnöt, kakao och skummjölk.
När det kommer till ursprunget kan man se att jordnötssmör har använts under längre år än Nutella. Jordnötsland har sitt ursprung i 1800-talet och Nutellas ursprung spåras till 1900-talet. Ursprunget av jordnötssmör kan hänföras till Marcellus Gilmore Edson. Pietro Ferrero skapade Nutella på 1940-talet.
När det gäller näringsinnehåll kommer Nutella med mer kalorier och fetter än jordnötssmör. När 2 teskedar Nutela innehåller 200 kalorier jämfört med 190 kalorier i jordnötssmör
I sockerhalten serverar Nutella mer socker än jordnötssmör. När 2 teskedar Nutella kommer med 21 g socker, är det bara 1 g i jordnötssmör. Proteinivån i jordnötter är mycket högre än i Nutella. När man jämför 2 tsk jordnötssmör och Nutella innehåller den förra åtta gram när den bara är 3 g i den andra.
Kommer till spridningen, även om de två sprids jämnt i rumstemperaturbröd, har Nutella en liten övre kant över jordnötssmör. I rostat bröd blir Nutella mer flytande och glider lätt över det med jordnötssmör.
Sammanfattning:
1. Nutella sägs vara ett italienskt svar på jordnötssmör.
2. Nutella är mer utsökt än jordnötssmöret.
3. Jordnötssmör är gjord av hydrogenerad vegetabilisk olja, salt och sötningsmedel. Huvudinnehållet i Nutella är socker- och vegetabiliska oljor, hasselnöt, kakao och skummjölk.
4. Jordnötsland har sitt ursprung i 1800-talet och Nutellas ursprung spåras till 1900-talet.
5. När det gäller näringsinnehåll kommer Nutella med mer kalorier och fetter än jordnötssmör.
6. I sockerhalten serverar Nutella mer socker än jordnötssmör.