Mjölk mot ekologisk mjölk
Har du hört talas om ekologiska livsmedel? Dessa är faktiskt de livsmedelsprodukter som gjordes eller odlades utan användning av konstgjorda gödningsmedel, droger och pesticider. Det innebär att processen som observeras för odling är rent naturlig, det är därför mycket hälsosammare jämfört med att tillsätta vissa kemikalier för att påskynda tillväxtprocessen. I detta avseende får en av de mest efterfrågade ekologiska produkterna "ekologisk mjölk" mycket uppmärksamhet i mjölkproduktindustrin. Så hur annorlunda är organisk mjölk från vanlig mjölk?
Ekologisk mjölk är i princip den mjölk som anskaffas från kor som matas på icke-sprutat gräs. Det innebär att koens mat är rent kemiskt fri och inte odlas med gödselmedel. En annan situation där man kan säga att mjölken är organisk är när mjölken erhölls från kor som inte injicerades med några artificiella hormoner bara för att öka sin mjölkproduktion. Dessa kor lämnas också för att mata på gräs av betesmarkerna så att de kan vara i deras naturliga livsmiljö.
Regelbunden mjölk, tvärtom, är upphandlad från kor som matas på kemiskt berikade eller förbättrade gräs. Motsvarande mot ekologisk mjölk har koer som producerar vanlig mjölk injicerats oftare med mjölkproduktionsförstärkare än inte. Även dessa kor är troligen upptagna i sina specialiserade kokvarter och matas också med korn. På grund av de kemikalier som också intagits av korna när de äter förbättrade gräs, innehåller mjölken även vissa kemikalier som möjligen kan sänka mjölkens hållbarhet jämfört med ekologiska mjölkprodukter.
En fördel med att dricka ekologisk mjölk över vanlig mjölk är att du inte riskerar att ta in kemikalierna och artificiella matförstärkare som själva korna har ätit. Det här är en renare mjölktyp som är säkrare att dricka speciellt för barn. Men detta innebär inte att regelbunden mjölk är osäker. Regelbunden mjölk är fortfarande okej för att dricka eftersom dessa produkter har testats enligt de hälso- och säkerhetsnormer som bestämts av vissa statliga byråer.
Som tidigare nämnts har ekologisk mjölk en längre hållbarhet än vanlig mjölk. Detta kommer också att innebära att det är pricier än det senare. Dessutom är ekologisk mjölk ett resultat av ett miljövänligt jordbruk som stöder en hälsosam tillväxt av andra vilda liv. Detta bidrar också till kostnaden för sådana.
Även om båda mjölkvariationerna har samma mängd näringsinnehåll och är säkra att dricka, skiljer de sig fortfarande beroende på att:
1. Ekologisk mjölk är renare än vanlig mjölk eftersom det inte innehåller några kemikalier eller konstgjorda ämnen i den.
2. Ekologisk mjölk har en längre hållbarhet än vanlig mjölk.
3. Ekologisk mjölk är dyrare än vanlig mjölk.