Skillnad mellan vit tårta och vaniljkaka

Vit kaka vs Vaniljkaka

De flesta skulle inte veta att det fanns en verklig skillnad mellan vad vit kaka är och vad vaniljkaka är. Faktum är att många är chockade att ta reda på att inte allt vitt är faktiskt vanilj. Även om färgerna är desamma för dem som ska konsumera kakan, förstår bagarna att det finns mindre skillnader i de två. Vita och vaniljkakor är faktiskt skapade från samma ingredienser, bara mängden av hur mycket som läggs till förändringar mellan de två. Matfärgning kan ofta ändra kakans färg och kan göra en vaniljkaka som visas vitare eller en vit kaka förefaller någon annan färg som bakaren väljer att göra den. Medan färgen och smakskillnaderna är minimala har många människor preferenser av vilken typ av kakor de tycker är bra med vissa typer av glasyr, det handlar helt om personligt val. Både vitkaka och vaniljkaka kan göras till en stor tårta eller till och med små muffins, perfekt för alla tillfällen.

Vita och vaniljkakor delar liknande ingredienser i blandningen. Båda använder ägg eller äggvitor, socker och smör. Om önskad vanilj kan tillsättas för smakämnen, och mjöl och bakverkskraft hjälper till att kakan stiger efter att de har bagt i 20 till 30 minuter.

Vanilj i tillräckligt stora mängder kan faktiskt göra en tårta gulaktig i nyans och lura intet ont anande eaters. Vaniljkakor kan göras med antingen äggulor eller utan, men det är gjord med alla samma ingredienser som en vit kaka med vanilj extrakt i blandningen. Det sägs att vaniljkakor används mer i bröllopstårtblandningar i motsats till vit kaka. Vit kaka görs vanligen vit genom användning av endast äggvitor och inte ägget i sin helhet. Butiksköpta blandningar kommer faktiskt att innehålla blekt vitt pulver för att säkerställa att en vit tårta blir vit efter bakning.

Att ha en vit och vaniljkaka har mindre skillnader i bakning, men för att njuta av kakorna, verkar de likna och smakar nästan lika. Dessa skillnader kommer inte i vägen för att ha antingen kakor eller muffins.

Sammanfattning
Vit och vaniljkaka skapas av samma ingredienser, den enda skillnaden är mer av vissa ingredienser eller färgämnen tillsätts innan bakningsprocessen.
Vita och vaniljkakor är gjorda med vanliga ingredienser: ägg, bakpulver, mjöl, socker och smör. För att göra en vaniljkaka används vanilj extrakt i blandningen också.
Ju mer vanilj i en tårta desto gulare blir en vaniljkaka. En vit tårta bör göras med bara äggvita för att inte vända kakans färg med äggula.
Tårningen av en tårta beror på kakans typ och smak. Vaniljkaka används ofta med vaniljbockning, vita tårtpar med vilken smak eller färg som helst.