Skillnad mellan mjölk och förångad mjölk

Mjölk mot förångad mjölk

Indunstad mjölk är en av de olika typerna av mjölk som finns på marknaden. Indunstad mjölk är mjölken som innehåller nästan ingen vattenhalt.

Regelbunden mjölk kan innehålla ca 85 procent vatten i den. I förångad mjölk har omkring 50 till 60 procent av vattenhalten avlägsnats. Vattenhalten avlägsnas genom indunstningsprocessen och därmed namnet "förångat mjölk".

Till skillnad från vanlig eller vanlig mjölk är förångad mjölk tjock. Tjockleken på förångad mjölk är på grund av att vatteninnehållet avlägsnas. Allt fler tillverkar nu säljer mjölk i form av förångad mjölk, eftersom denna mjölk kan lagras under längre tid utan kylning. Den förångade mjölken kan stanna som den är tills burkarna är öppna. Men när det gäller vanlig mjölk kan det bli bortskämd även om det är inne i en burk och inte förvaras i kylskåp. Detta innebär att förångad mjölk har en längre hållbarhet än vanlig mjölk.

I jämförelse med vanlig mjölk har förångad mjölk också högre kalorier och vitaminer.

När du köper förångad mjölk har du också möjlighet att konvertera det till vanlig mjölk om du vill. Häll bara halva mängden vatten i den förångade mjölken och du får regelbunden mjölk.

Eftersom förångad mjölk är tjock, används den mer i kakor. Regelbunden mjölk kan bara smaka ut kaksmetan eftersom den är vattnig. I smak är det också en skillnad. Indunstad mjölk har en rikare smak än vanlig mjölk. Dessutom är förångad mjölk krämigare än vanlig mjölk.

Förångad mjölk används mer i efterrätter och även i bakning som det kommer i en söt smak.

Sammanfattning:

1.Regulär mjölk kan innehålla ca 85 procent vatten i den. I förångad mjölk har omkring 50 till 60 procent av vattenhalten avlägsnats.
2.Under vanligt eller normalt mjölk är förångad mjölk tjock.
3. Den förångade mjölken kan stanna som den är tills burkarna är öppna. Men när det gäller vanlig mjölk kan det bli bortskämd även om det är inne i en burk och inte förvaras i kylskåp.
4.Den förångade mjölken kommer också med högre kalorier och vitaminer.
5. Förångad mjölk har en rikare smak än vanlig mjölk. Dessutom är förångad mjölk krämigare än vanlig mjölk.
6. Förångad mjölk används mer i efterrätter och även i bakning som det kommer i en söt smak.