Skillnad mellan Gyros och Souvlaki

Gyros vs Souvlaki

Gyros och Souvlaki är två liknande rätter med grekiskt ursprung. Båda är beredda med kött och grönsaker och har många likheter i utseende och smak som gör turisterna förvirrade. Den här artikeln försöker göra denna förvirring klar genom att markera skillnaderna mellan en gyro och en Souvlaki.

Gyros

Gyro eller gyros är grekiska delikatesser som är tillagade med kött som är rostad och serveras i ett bröd för att göra det till en smörgås. Tomater, lökar och såser används generöst för att ge till smaken och aromen av gyros. Köttbitarna skivas och stekas genom att hålla dem nära en elektrisk köttfärs. Köttbitarna fortsätter att rotera, eftersom spytten som de är fastsatta håller sig i rörelse. Köttbitarna när de är väl kokta placeras i pitabröd som har oljats ​​och grillats med lök, tomater och såser. Anledningen till att det kallas gyro är att köttet fortsätter att röra sig runt och runt på ett spett som är vertikalt.

souvlaki

Souvlaki är en maträtt av grekiskt ursprung som innehåller köttstycken som har skettats och grillats. Dessa rostade köttstycken serveras på antingen pitabröd eller över en skål med kokt ris. Köttet kan vara fläsk, lamm eller till och med nötkött. Souvlaki betraktas som en snabbmaträtt i Grekland, eftersom köttbitarna hålls klara på spett och ges till kunden och lägger dem på bröd som garneras med såser och ibland stekt potatis. Ordet Souvlaki betyder bokstavligen spett på grekiska.

Gyros vs Souvlaki

• Souvlaki är en snabbmaträtt av grekiskt ursprung, medan gyros är traditionella delikatesser i Grekland.

• Souvlaki är som grillade kebabar som köttbitar är skevade och grillade och serveras på pita eller kokt ris

• Ordet Souvlaki betyder bokstavligen en liten spett på grekiska

• Gyros är ett ord som återspeglar matlagningsmetoden eftersom köttstycken är fästa på vertikalt spett som roterar runt och runt framför värmekällan

• Souvlaki översätts till liten spett, och det är faktiskt små köttbitar pierced av en träpinne som vi håller i vår hand

• Gyros är en stor köttfärs som går runt i rundan framför en elektrisk köttfärs

• När folk säger att de vill ha Souvlaki, menar de pita med antingen Souvlaki eller gyros inuti

• Det är när Souvlaki äts slätt på en träpinne som det kallas Kalamaki (översätts bokstavligen till lite halm)