Skillnad mellan Cognac och Whisky

Cognac vs Whisky

Whisky och konjak är alkoholhaltiga drycker som konsumeras av miljontals människor runt om i världen. Båda är åldrade drycker och mycket smidiga att konsumera. Men där kommer likheter här och skillnader börjar. Det finns människor som förblir förvirrade mellan konjak och whisky, eftersom båda är fermenterade alkoholhaltiga drycker. Det finns emellertid många skillnader mellan dem om ingredienser och tillverkningsprocesser som kommer att belysas i den här artikeln.

Cognac

Cognac är en typ av brandy som härrör från ett vinproducerande område med samma namn. I själva verket vägrar älskare av konjak att acceptera det som en brandy, men faktum är att det är den finaste av brandies som produceras runt ordet. Brandy är gjord av fermentering och destillation av druvor, men processen som används för att göra konjak är typisk och om den inte följs, är alkoholhalten en enkel brandy. Det finns franska lagar som gäller den typ av druvor som används för att tillverka konjak samt de steg som ska följas för att göra denna brandy. Det är en styv tradition som följs under de senaste 300 åren, för att upprätthålla ensamrätten för brandy som produceras i Cognac.

För att kallas konjak, måste brandy utnyttja minst 90% av en viss mängd druvor som kallas Ugni Blanc, Colombard eller Folle Blanche. Det här är inte allt eftersom drycken destilleras två gånger i stilla krukor och måste lagras under en period av två år, märkas som äkta Cognac. Det finns dock många sorter av Cognac som härrör från Cognac-området i Frankrike med skillnader i smak, arom, intensitet och värme. Cognac är moderen till alla brandies under de senaste århundradena.

Whisky eller Whisky

Whisky är den mest populära av alkoholhaltiga drycker runt om i världen som är gjord av jäsning och destillation av spannmål. Många olika korn används för att göra whiskyer, men de som tillverkas av korn är vanligast. Whisky är åldrat i fat och fat i flera år innan de blir redo för konsumtion. Whisky är en alkoholhaltig dryck som har varit känd för mänskligheten sedan åldrar som den kallades vatten av livet i antika Rom.

Medan whisky tillverkas i alla delar av världen, kallas den som kommer från Skottland Scotch Whiskey eller Scotch. Intressant hänvisar skotsk folk till deras whisky som helt enkelt whisky medan världen refererar till den som skotsk whisky. I USA är stavningen av drycken whisky medan i Storbritannien och många andra länder blir stavningen whisky.

Cognac vs Whisky

• Whisky är den alkoholhaltiga drycken som framställs av korn medan Cognac är den alkoholhaltiga drycken som tillverkas av druvor.

• Cognac är en typ av brandy. Faktum är att många märker det som den finaste av brandies.

• Cognac är den brandy som härrör från en vinproducerande region i Frankrike som heter Cognac.

• Medan en cognac anses vara en eftermiddagsdryck som är avsedd för att smälta mat, finns det ingen sådan stereotypning av whisky som kan konsumeras när som helst på dagen.

• Whisky tas med antingen vatten eller läsk, medan inget vatten tillsätts till konjak.

• Det är svårt att jämföra cognac och whisky eftersom de båda tillhör olika typer av alkoholhaltiga drycker.