Skillnad mellan trypsin och pepsin
Share
Huvudskillnad - Trypsin vs Pepsin
Digestive enzymer är enzymerna som bryter maten vi äter i små molekyler som kan absorberas av kroppen. Dessa enzymer hjälper till vid absorption av näringsämnen och upprätthållandet av hälsosam tarm. De är arbetshästarna i vårt matsmältningssystem och är involverade i hela matsmältningen. Vi konsumerar olika typer av livsmedel som består av fetter, proteiner och kolhydrater. Olika matsmältningsenzymer arbetar tillsammans och bryts för att bryta denna mat till mindre och mer absorberbara komponenter. Matsmältningsenzymer utsöndras av spytkörtlar, sekretoriska celler i mag och bukspottkörtel och sårkörtlar i tunntarmen. Det finns fyra grundläggande kategorier av matsmältningsenzymer. De är proteaser, lipaser, amylaser och nukleaser. Proteaser, även kända som peptidaser, bryter proteiner till peptider eller aminosyror. Trypsin och pepsin är två proteaser. Pepsin är det viktigaste matsmältningssystemet i magen. Trypsin är närvarande i bukspottkörteljuicer utsöndrade i tunntarmen. Detta är nyckelfaktorn mellan trypsin och pepsin.
INNEHÅLL
1. Översikt och nyckelskillnad
2. Vad är Trypsin
3. Vad är Pepsin
4. Likheter mellan trypsin och pepsin
5. Side vid sida-jämförelse - Trypsin vs Pepsin i tabellform
6. Sammanfattning
Vad är Trypsin?
Trypsin är ett proteas som utsöndras av bukspottkörteln i tunntarmen. Trypsin digerer proteiner i peptider och aminosyror. Trypsin bildas i den inaktiva formen känd som trypsinogen. Trypsinogen aktiveras i trypsin med ett enzym som kallas enteropeptidas. Aktiverat trypsin katalyserar splittring av proteiner till aminosyror under basiska betingelser.
Figur 01: Trypsin
Trypsin upptäcktes först av Wilhelm Kuhne 1876. Trypsin bryter peptidkedjor huvudsakligen på karboxylsidan av aminosyrorna lysin eller arginin. Det finns naturliga trypsinhämmare för att förhindra verkan av aktivt trypsin i bukspottkörteln, vilket kan vara mycket skadligt. De är bovin pankreas, ovomucoid, sojabönor och limböna. Dessa inhibitorer verkar som konkurrenskraftiga substratanaloger och förhindrar bindning av det korrekta substratet i trypsins aktiva sida. När dessa inhibitorer binder med trypsin bildar det ett inaktivt komplex.
Vad är Pepsin?
Olika matsmältningsenzymer ingår i magsaften. Pepsin är det huvudsakliga gastriska enzymet bland dem. Pepsin upptäcktes av Theodor Schwann 1836. Pepsinstrukturen är tredimensionell. Den aktiva platsen för enzymet bildas genom att vrida och vika polypeptidkedjor och bringa flera aminosyror närmare varandra. Pepsin produceras av magkörtlar i magen. Den bildas i den inaktiva formen känd som pepsinogen och omvandlas till den aktiva formen, vilken är pepsin, av HCl i magen. Pepsin är ett proteas. Det bryter ner proteiner i peptider eller aminosyror. Mage har sura tillstånd. Pepsinkatalys uppstår under denna sura miljön i magen.
Figur 02: Pepsin
Pepsin är effektivt vid brytning av peptidbindningar mellan hydrofoba och aromatiska aminosyror, såsom fenylalanin, tryptofan och tyrosin. Pepsinverkan kan hämmas genom att skapa höga alkaliska miljöer och hämmare som pepstatin, sukralfat etc.
Vad är likheterna mellan trypsin och pepsin?
- Pepsin och trypsin bryter ner proteiner. Båda är huvudproteaser i matsmältningssystemet.
- Båda enzymerna utsöndras i inaktiva former såsom pepsinogen och trypsinogen.
Vad är skillnaden mellan trypsin och pepsin?
Trypsin vs Pepsin | |
| Trypsin är ett proteas som fungerar i tunntarmen. | Pepsin är ett proteas som fungerar i magen. |
| Medium | |
| Trypsin verkar i alkaliskt medium | Pepsin verkar i surt medium. |
| Plats | |
| Trypsin finns i tunntarmen. | Pepsin finns i magen. |
| Typ av proteas | |
| Trypsin är ett pankreasproteas. | Pepsin är ett gastrisk proteas. |
| Inaktiv Form | |
| Inaktiv form av trypsin är trypsinogen. | Inaktiv form av pepsin är pepsinogen. |
| Aktivering | |
| Trypsinogen aktiveras i trypsin med ett enzym som kallas enteropeptidas. | Pepsinogen aktiveras i pepsin med HCl. |
| Upptäckt | |
| Trypsin upptäcktes av Wilhelm Kuhne år 1876 | Pepsin upptäcktes av Theodor Schwann 1836. |
Sammanfattning - Trypsin vs Pepsin
Trypsin och pepsin är två proteaser som verkar på proteiner och bryts ner i peptider och aminosyror. Trypsin produceras av bukspottkörteln och utsöndras i tunntarmen. Pepsin produceras av magkörtlar. Det är en av de viktigaste gastriska enzymerna. Detta är skillnaden mellan trypsin och pepsin.
Ladda ner PDF Version av Trypsin vs Pepsin
Du kan hämta PDF-versionen av den här artikeln och använda den för offlineändamål enligt citationsnotat. Var god ladda ner PDF-version här Skillnaden mellan Trypsin och Pepsin.
referenser:
1. Peluso, Ph.D. Michael R. "Vad är funktionerna för Trypsin?" LIVESTRONG.COM. Leaf Group, 18 juni 2015. Web. Tillgänglig här. 21 juli 2017.
2. "Pepsin." Wikipedia. Wikimedia Foundation, 13 juli 2017. Web. Tillgänglig här. 21 juli 2017.
Image Courtesy:
1. "Trypsin aktiv plats" Av Fdardel - eget arbete (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Pepsin" Av Thiesi på det tyska språket Wikipedia (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
