Skillnad mellan prune och plommon

Prune vs Plum

Växter som tillhör släktet Prunus, som körsbär, odlas som prydnadsväxter och även för deras frukter. Almanter odlas för sina frön, och aprikoser, persikor och plommon odlas för sina frukter. Frukterna av plommonväxten äts antingen färskt eller torkat. Torkade plommon kallas också prunes.

Plommon hör till plantans släktet Prunus som är en släkting till persika, aprikos, körsbär och mandel. Det är en drupe, som är en frukt som har en hård stenpit kring dess frön som inte lätt skiljer sig från köttet. Den har en söt och samtidigt smak smak och är väldigt saftig.

Den kan ätas färskt, gjord till juice, sylt eller vin, som används som ingrediens i mat eller torkad. Plommon är en bra källa till vitamin C, vitamin A, vitamin B2 och kalium. De är också fulla av kostfiber, kolhydrater, natrium, mineraler och aminosyror.

Det finns över 2000 sorter av plommon som kommer i olika former och färger. Vissa är ovala och andra är hjärtformade, men de vanligaste är de rundformade plommonerna. De flesta plommon är röda när de är mogna, men det finns några sorter som är lila, blåsvarta, röda, gröna, bärnsten och gula.

När det torkas kallas plommonplommon, men prunefrukten kommer från en annan typ av växt än plommon. Även om av samma släkt (Prunus) som plommon, vilket gör det till en typ eller en mängd plommon, har pommes frites gropar som är lättare att ta bort från köttet, till skillnad från alla andra typer av plommon.

De är ovala och är blå eller lila i färg när de är mogna. De används i matlagning. Medan de flesta plommon konsumeras färskt, beskylls prunes oftast eller görs till prunesjuka. Torkade prunes och prunesjuka är kända för sina laxerande effekter.

Prunesjuice framställs genom ångande pommes frites som producerar det naturliga laxerande dihydrofenylisatin som hjälper till i muskelkontraktioner. Prune juice och torkade pommes frites hjälper till att reglera matsmältningssystemet eftersom de är rika på kostfiber.
Plyson brukar äta av de äldre som medicin för förstoppning och så är de associerade med dem. För att göra pommes frites mer tilltalande till den yngre marknaden har tillverkare ändrat produktnamnet "pommes frites" till "torkade plommon".

Sammanfattning:

  1. En plommon är en växt av släktet Prunus, vars hårda grop inte enkelt skiljer sig från köttet, medan en beskärning också är en växt av släktet Prunus, men dess hårda grop kan enkelt separeras från köttet.
  2. En plommon är en släkting med körsbär, persikor och mandel medan en beskärning är en variation eller en typ av plommon.
  3. De flesta sorter av plommon har röda skinn när de är mogna, men pommes frites har blå eller lila skinn när de är mogna.
  4. Pudon är ovala, medan andra typer av plommon är antingen hjärtformade eller rundformade.
  5. Pommes frites är vanligtvis torkade eller tillverkade i prunejuice medan de andra typerna av plommon är mestadels ätas färskt.