Skillnad mellan ren substans och blandning

Huvudskillnad - ren substans vs blandning

Vi stöter på många ämnen som vatten, bränsle, mat, drycker och medicin under våra dagliga aktiviteter. Alla dessa ämnen ingår i två huvudkategorier. De är antingen rena ämnen eller blandningar. De huvudskillnad mellan ren substans och blandning ligger i deras sammansättning. En ren substans innehåller bara en slags förening. Det kan vara samma molekyl eller atom. Blandningar består av flera typer av föreningar. Det är dock viktigt att titta på dem individuellt för att bättre kunna förstå dessa ämnens natur.

Denna artikel förklarar, 

1. Vad är en ren substans?
       - Definition, Sammansättning, Egenskaper, Exempel

2. Vad är en blandning?
       - Definition, Sammansättning, Egenskaper, Exempel

3. Vad är skillnaden mellan ren substans och blandning?

Vad är en ren substans

Som nämnts ovan består en ren substans av endast en slags substans. Detta kan inte separeras fysiskt i någon annan fråga. Färgen, strukturen, doften eller smaken av alla partiklar i en ren substans är densamma. Element och molekyler anses vara rena substanser. De består av endast en komponent; Därför är deras fysikaliska och kemiska egenskaper konstanta. Rena ämnen är av en fas och separeras inte i två eller flera faser vid en given temperatur eller tryck. De kan vara gas, flytande eller fast.

Exempel på rena substanser

Gas:

H₂ gas - består endast av H₂ molekyler. Under normala tryck- och temperaturförhållanden existerar den i gasfasen. Men under extrema förhållanden tenderar det att bli en vätska.

Flytande:

Destillerat avjoniserat rent vatten - När vatten inte har några joner upplöst eller något annat ämne dispergeras är det en ren substans i flytande form. Vatten finns emellertid ofta naturligt som en homogen blandning, med olika andra ämnen upplöst i den. Vatten är en vätska under normala förhållanden, men fasöverföring sker när temperatur och tryck varieras.

Fast:

Rena metaller som guld, silver och platina är bra exempel på rena fasta substanser. Dessa finns ofta som fasta substanser och kan omvandlas till en smält vätska under höga temperaturer.

Rena ämnen har fasta smältpunkter och kokpunkter, och det är mycket användbart vid kemisk syntes att identifiera okända ämnen. I organisk kemi är bestämning av smältpunkt mycket viktigt för att säkerställa att en viss önskad kemisk förening isoleras. Smältpunkten för den okända rena föreningen kan jämföras med den hos kända föreningar för att identifiera en okänd förening.

Vad är en blandning

Blandningar består av två eller flera ämnen som kan separeras med fysiska eller kemiska medel. Komponenterna i en blandning är inte kemiskt bundna, men fysiska attraktioner kan vara närvarande. Detta är anledningen till deras lätta separation genom processer som filtrering, destillation, kromatografi, extraktion och centrifugering. Egenskaper hos komponenter i en blandning behålls även efter blandning. Vidare, när socker är upplöst i vatten, kan vi fortfarande smaka den söta smaken av socker i lösningen.

Komponentförhållandet är inte fixerat och kan variera från blandning till blandning. Därför fixas inte heller egenskaper som smältpunkt och kokpunkt.

Blandningar är antingen homogena eller heterogena beroende på enhetligheten i kompositionen.

Homogena blandningar

Sammansättningen är densamma i hela blandningen. Partiklar ordnas på ett ordnat sätt. Komponenterna är av antingen atomnivå eller molekylnivå. Homogena blandningar är av en fas. Det finns ingen skikt separation.

Heterogena blandningar

Till skillnad från homogena blandningar föreligger ingen enhetlighet i kompositionen. Komponenter kan bestå av två faser (ex: - suspensioner, jord). Dessutom kan de särskiljas med blotta ögat. Vi kan se korn av en ris och sandblandning separat och identifiera varje komponent.

Läs mer:

Skillnad mellan homogena och heterogena blandningar

Skillnad mellan ren substans och blandning

Komposition

Rent ämne: Rena ämnen är gjorda av endast en sak; således är kompositionen densamma hela.

Blandning: Blandningar består av flera ämnen som inte är kemiskt bundna.

Egenskaper

Rent ämne: Kemiska och fysikaliska egenskaper är konstanta.

Blandning: Kemiska och fysikaliska egenskaper kan variera. Individuella egenskaper hos komponenter behålls.

Klassificering

Ren ämne: Rena ämnen kan kategoriseras som gas, flytande och fast. 

Blandning: Blandningar kategoriseras som homogena och heterogena.

exempel

Rent ämne: Exempel innefattar rent vatten, H₂ gas, guld.

Blandning: Exempel är sand och socker, olja och vatten.

Slutligen kan det konstateras att nästan allt på jorden är antingen en blandning eller en ren substans. En blandning kan definieras som en samling av två eller flera rena substanser.

referenser:

http://www.sfu.ca/~mbahrami/ENSC%20388/Notes/Properties%20of%20Pure%20Substances.pdf

https://www.scribd.com/document/242345638/properties-of-pure-substance-pdf

http://www.wiley.com/legacy/Australia/PageProofs/SQ8_AC_VIC/c07ElementsCompoundsAndMixtures_WEB.pdf

Job, G .; Ruffler, R. homogena och heterogena blandningar. Fysikalisk kemi från en annan vinkel. 2016. 335-355.DOI 10.1007 / 978-3-319-15666-8_13

Image Courtesy:

"Helt vatten-resurser-är begränsad HD-skärmdump" Av Vadim A. Volochaev, ForskareID: N-3239-2014 (Kemiska avdelningen, Southern Federal University, Rostov-Don-Don, Ryssland) - eget arbete (CC BY -SA 4.0) via Commons Wikimedia

"217074" (Public Domain) via Pixabay