Skillnad mellan vatten och vinäger

Vatten vs Vinäger

Vatten och ättika är två vätskor som är väldigt olika. Bortsett från deras fysiska egenskaper är deras kemiska smink också väldigt annorlunda. Utan tvekan är vatten och ättika mycket användbara, men deras användningsområden är olika. Bara hur annorlunda?

Vatten

Vatten är en riklig resurs på jorden, som täcker cirka 71% av jordens yta. Det är en viktig resurs för människan, eftersom människan inte kan leva utan rent dricksvatten. Vatten betraktas också som ett universellt lösningsmedel och denna egenskap används i olika kemiska processer i många industrier. Vatten är också den enda förening som finns i alla tre materia fast, flytande och gas.

Vinäger

Eddik är en sur vätska gjord av jäsning av etanol i en process som producerar dess viktigaste ingrediens: ättiksyra. Vinäger är faktiskt delvatten och ättiksyra. Vinäger har funnits länge, dess rötter kan spåras tillbaka till antika Egypten. Den används mestadels för kulinariska ändamål, även om det även innehåller läkemedel och rengöringsegenskaper.

Skillnad mellan vatten och ättika

Vatten och ättika är mycket vanliga och mycket användbara vätskor. Båda är användbara vid matlagning, men vatten har fler användningsområden och används nästan varje dag i våra liv. Vatten är dock luktfritt och smaklöst medan ättika har en stark lukt och är mestadels sur. Vatten är också i allmänhet pH-balanserat medan ättika är surt. Medan vatten kan existera i tre tillstånd, är ättika bara flytande. Det har emellertid olika sorters: ättika, rottättika och balsamvinäger, för att nämna några. Vatten har också denna onormala egenskap att den blir mindre tät i fast form, så att den kan flyta.

Vatten har alltid varit en viktig del av våra dagliga liv, och är viktigt för vår överlevnad. Även ättika har betydelse, det hjälper inte bara i vår matlagning. det har också andra användningsområden som i första hjälpen eller vid rengöring.