Gurka vs Zucchini
Gurkor och zucchinis har alltid varit ett problem vegetabiliskt för många människor att särskilja. I själva verket är det mycket svårt att skilja mellan de två, eftersom när de två grönsakerna är placerade intill varandra har de båda samma exakta mörkgrön hud, blekt och smutsigt kött och lång cylindrisk form. Men när du rör dem kommer du snart att se vad som kan tyckas som tvillingar som inte är. Gurkor har en kall och vaxaktig humpig känsla exteriör och Zucchinis har ett grovt och torrt exteriör.
Gurkor är medlem i gourdfamiljen. Det är också en krypande vin som rinner in i marken och reser upp en trellis. Växten själv har stora löv som bildar en baldakin som topp över frukten. Kucchini å andra sidan är en del av cucuribita-familjen. Plantans kvinnliga blomma har en gyllene blomma på slutet av varje zucchini-växt. Den manliga blomman å andra sidan växer på plantens stam och är mindre än den kvinnliga växten.
Blommorna på gurka växten är inte ätbara medan zucchiniblommorna är ätbara och många anser dem en delikatess. En gurka klassificeras i princip som en frukt medan en courgetta å andra sidan klassificeras mest som en grönsak vilket innebär att den är beredd annorlunda.
En annan stor skillnad mellan gurkor och zucchini är sättet att de kokas. När gurkor är kokta blir de vissnade men behåller fortfarande en liten smula. Kucchini å andra sidan kommer att söta upp och bruna när de lagas antingen på toppen av spisen eller ugnen.
När dessa grönsaker ätas rå kommer du att se ytterligare en stor skillnad. Gurkor kommer att vara saftiga, svala och skarpa. Courgetta å andra sidan kommer att vara lite hjärtat de också kommer att verka lite söt men ändå lite bitter på samma gång. De flesta brukar föredra att äta gurkor raw medan de kommer att laga kucchini innan de konsumerar dem.
Sammanfattning:
1.Cucumbers har ett kallt och vaxaktigt stöttigt yttre och zucchinis har ett grovt och torrt exteriör
2.Cucumbers är medlemmar av gourdfamiljen och zucchinis är medlemmar av Cucuribita-familjen
3.Gurkplanter är en krypande vin som rinner i marken och reser upp en trellis och zucchinis inte
4.Cucumbers klassificeras som en frukt och zucchinis klassificeras som en grönsak
5.Korkar kan ätas kalla eller kokta Zucchinis är bäst när de kokas.
6. När ätit råa gurkor är saftiga, kalla och skarpa. Zucchinis kommer att verka söta och bittra samtidigt.