Skillnad mellan Tangerine och Clementine

Tangerine vs Clementine

Tangeriner och Clementine är typer av mandarin. Tangerine är botaniskt känt som Citrus Mandarin och är en orangefärgad frukt med citrus egenskaper. Å andra sidan är Clementine känt som Citrus reticulata. Det är ett hesperidium eller en bär som har en läderaktig skål som innehåller olja i sina celler, av mandarinorange. Deras ytterhölje eller skalen är mycket glänsande och slät i utseende. Dessa är uppdelade i 8-14 saftiga skivor. De är inte bara lätta att skala, de är fröfria och söta också, vilket gör dem allt mer av ett föredraget val av fruktälskarna. Mandariner smakar lite sura och innehåller frön.

Mandariner odlades ursprungligen i de stora delarna av Kina och Japan från 3000 år. Deras odling gjordes också i dag Burma. Men deras popularitet nåde inte västvärlden fram till 1800-talet. Clementin å andra sidan är tänkt att vara en oavsiktlig hybrid som upptäcktes av fader Clement Rodier i Algeriet. Men vissa människor hävdar att det vuxit i Kina från en lång tid och var identisk med en mängd som kallas kantonmandarin. Clementine introducerades 1914 till Nordamerika. Deras odling i Marocko och Spanien tillgodoser den europeiska marknaden.

Trots att klementiner är fröslösa, förlorar de denna karaktäristiska när de blir korsade av bin med någon annan frukt. Problemet med korsbestämning blev så våldsamt att en californisk firma Paramount Citrus faktiskt hotade att stämma de lokala biodivarna som deras bin korsade jordbruksmarken och korsbestämde deras Clementine. Å andra sidan innehåller mandariner frön så att ingen korsbestämning inte påverkar denna egenskap.

Både tangerin och clementin är en stor källa till vitaminer. Men för varje 100 gram innehåller tangerin 13,34 g kolhydrater men Clementine innehåller 12,02 g. fettinnehållet i Clementine är 0,15 g medan det i tangerin är 0,31 g. I mandariner är protein närvarande vid 0,81 g medan det i Clementine är 0,85 g.

Ännu en skillnad är att Clementine kan skrällas mycket lätt jämfört med mandarin. Clementine har hälsoegenskaper och det lindrar dig av stress, ångest och spänning. Applicering på huden kan leda till ytterligare skador på huden vid exponering för sol. Mandarinskal torkas ofta av människor och dess pulver appliceras också på huden. Djupbrun kan uppstå på grund av det.

Sammanfattning:
1. Det botaniska namnet Clementine är Citrus Reticulate och det av Mandarin är Citrus Tangerine.
2. Clementin ger fröna frukter vid korsbestämning.
3. Clementin är fröslös medan mandarin har frön.
4. Clementin är ett hesperidium av mandarin sort.