Skillnad mellan råg och whisky

Rye vs Whiskey

Differentierande råg och whisky är en mycket lätt uppgift om du ska prata om det råg som är medlem av vetefamiljen. Det är dock inte råg (gräset) som ofta blir förvirrad med whisky (drycken). Det är faktiskt rågwhisky som vanligtvis misstas för whiskyen själv. Så hur skiljer dessa två alkoholhaltiga drycker från varandra?

Whisky, som också stavas som whisky, är en drink för alkoholälskare, utnyttjade från endera typen eller från en kombination av korn. Eftersom det finns så många kornvariationer (korn, majs, vete etc.) som används för att producera olika whiskytyper, har whisky ofta ett brett utbud av styrkor och smaker som alla beror på deras basprodukter eller korntyper. Pratar om korn, vilket ger rågwhisky på scenen. Ja, som namnet antyder, kommer rågwhisky naturligtvis från råg.

Rågwhisky, å andra sidan, smalnar ner de varierade whisky typerna. Denna speciella whisky avser endast två viktiga whisky-klassificeringar, nämligen amerikanska och kanadensiska whiskyerna, där råg är baskornet. Förvånansvärt kan den senare använda råg som basbeståndsdel, för om den fortfarande håller doften, smaken och känslan av råg är den fortfarande en kanadensisk rågwhisky. Omvänt krävs att amerikanska whisky extraheras från 51% råg, åtminstone.

På grund av rågans dominans har rågwhiskyer vanligen en distinkt spiciness och fruktighet i sin smak. Med amerikansk whisky sägs det vara högst 160 alkoholfria. Denna typ av dryck blir mycket populär i Pennsylvania och Maryland, men minskade på marknaden på grund av det 14-åriga alkoholförbudet, som hände någon gång på 1920-talet. Lyckligtvis är rågwhiskyindustrin, i synnerhet amerikansk råg, idag nya grunder. Som nämnts kan kanadensisk whisky inte ha den faktiska ruggen, och vissa maskkombinationer kombinerar även 9 delar majs till endast 1 del råg.

Alla whiskyer är i allmänhet åldrade inom fat eller fat som är gjorda av trä.

Whisky och rågwhisky skiljer sig åt i följande aspekter:

1. Whisky är den mer generella eller generiska termen för drycken, medan rågwhisky bara är en av varianterna av whisky. Eftersom whisky är ett brett begrepp som kan innehålla många typer av whiskyer, som japanska och irländska whisky för att nämna några, är rye whisky tvärtom en term som sammanfattar två stora whisky-rågprodukter, nämligen de amerikanska och kanadensiska rågvisserna.

2. Whiskys använder många typer av spannmål, såsom majs och malt, bland annat medan rågwhiskyer använder specifikt rågkornet.