Havsöring Vs lax
Havsöring (salmo trutta) betraktas som något av en gåta. Mellan juli och november migrerar de från deras hem i havet till floder och strömmar för att gissa, där kvinnorna låg omkring 10 000 ägg. Efter gytning återvänder de till havet, där de tenderar att förbli nära kusten och gynnar områden där färskt vatten kommer in i havet.
Atlantisk lax (salmo salar) är känd som "kung av fisk". De gör också en enorm resa under sin livstid, migrera från sina ungdomsflodar till foderområden i Nordatlanten och åter igen för att gissa . Deras kapacitet att återvända till samma ström där de kläcktes har fascinerat och mystifierat biologer i hundratals år.
Båda är därför flyttande arter, där stora havsöring ofta misstas för lax. Svårigheten, för många, är att korrekt identifiera varje art eftersom de är av jämförbar storlek.
För att skilja mellan dem finns det ett vattenprov som tydligt fastställer arten. Ta en skala på en sned linje från bakre änden av fettfena ner till sidolinjen. För en lax kommer det att bli 10 till 13 vågar och för en havsöring 13 till 16.
Maxillarybenet är det yttre benet som sträcker sig bakåt på fiskens munnar. Notera de relativa positionerna hos maxillarybenet i ögat. En havsöring har en större och längre mun än en lax. Den bakre kanten på öringens mun sträcker sig lite bortom en imaginär linje som dras ner från ögat, medan med en lax är ögon- och munkanten nästan i linje.
Svansen på en stor havsöring kan också vara konvex när den öppnas och i vilket fall som helst är nästan kvadratisk. Lax har tydligt förkedade svansar.
I allmänhet är havsöring tjockare än laxen och bredare vid svansens hals. Det sägs att när den hålls vid svansen kommer en havsöring att glida genom fingrarna, medan en lax kommer att hålla fast.
Utanför är laxen smal och strömlinjeformad, medan havsöring är mer rund och tickset. Laxens huvud är spetsigt, men havsöringens runda. En laxfärg har relativt få fläckar, men havsöring är ofta mycket utsatt.
Sammanfattningsvis skiljer sig de två arterna i följande aspekter:
1. En lax skala är 10-13 medan en havsöring är 13-16.
2. En havsöring har en större och längre mun än en lax.
3. En havsörings svans är konvex, men en lax är gaffel.
4. Laxens huvud är spetsigt medan havsöringens är runt.
5. Havsöring är starkt spotted, laxen är inte.
6. Havsöring är otryggare än laxen.