Jordbruk vs trädgårdsodling
Trots att trädgårdsodling i allmänhet klassificeras som en del av jordbruket som handlar om trädgårdsodling, är det faktiskt annorlunda än jordbruket. Det är lätt att relatera de två eftersom vissa av de använda teknikerna används utbytbart i båda vetenskaperna, exempelvis vid odling av grödor som är en jordbruksprocess, används många trädgårdsmetoder. Trädgårdsodling är en komplett vetenskap för sig själv och en full industri.
Trädgårdsodling definieras i strikt bemärkelse som vetenskapen som använder speciella tekniker och metoder för att odla växter, inklusive metoder som används för att korrekt ställa jorden för fröplantning eller plantering av knölar. Trädgårdsdomänen omfattar odling, växtförökning, odling av växter, produktion av grödor, växtfysiologi samt biokemi och genteknik. Växterna tittade på är främst grönsaker, träd, blommor, gräs, buskar, frukt och nötter. Horticulturalists utföra omfattande forskning inom deras område för att få bättre kvalitet avkastning, förbättra deras näringsvärde för människor, göra grödor skadedjur och sjukdomsresistenta och anpassa sig till miljöbelastningar. Den mest anmärkningsvärda skillnaden från jordbruket är att trädgårdsodling handlar om småskaliga trädgårdsskötsel och vanligtvis i slutna trädgårdar, även om detta inte är en nödvändighet, medan jordbruket görs i stor skala med omfattande odling.
Jordbruk är vetenskapen om att odla matgrödor och uppfödning av djur för jordbruk. Det involverar hela nätet av processer som används vid omdirigering av det naturliga flödet av livsmedelskedjan och omfördelningen av energi. Den naturliga matbanan börjar med solen som ger solstrålar till växter som sedan omvandlas till sockerarter som bearbetas till växtmat i en process som kallas fotosyntes. Herbivores djur kommer att äta växter som mat och köttätande djur kommer att äta växtätare för mat. Döda djur och växter kommer sönderdelas av bakterier och återgår till jorden som växtnäringsämnen och hela kedjan upprepas igen. Jordbruket reorganiserar faktiskt denna webb så att växterna skyddas för konsumtion, även om växter kan odlas specifikt för djur (herbivor) konsumtion som boskap, som i sin tur odlas för konsumtion. Jordbruket kan delas upp i två kategorier, vilket är konventionellt och hållbart jordbruk. Konventionellt jordbruk handlar om att modifiera vissa miljöfaktorer som träd, marktillskott och bevattning och alla aktiviteter som gynnar enväxtsodling, speciellt för grödor som vete, ris och majs. Hållbart jordbruk är där ekologiska principer är anställda i jordbruket. Det är också känt som agroekologi. Det syftar till hållbara jordbruksmetoder. Det handlar om att plantera en mängd olika grödor tillsammans, så att odlingsgården aldrig kommer att vara blöt när som helst.
Sammanfattning:
1. Trädgårdsodling omfattar strikt växtodling endast medan jordbruket handlar om odling av grödor samt djurodling.
2. Trädgårdsodling kan innefatta växter som inte är avsedda för konsumtion, medan jordbruket huvudsakligen fokuserar på grödor för mänsklig konsumtion.
3. Trädgårdsodling sker på mindre, slutna tomter medan jordbruk görs på stora delar av marken i stor skala.