Vad är de olika typerna av kaffe
Share
Kaffe är en bryggdryck från de rostade kaffebönorna, som är frön från bär från Coffea-växten. Det är en populär dryck över hela världen. Under åren har denna dryck utvecklats till en mängd olika smaker. Skillnaden mellan dessa olika typer av kaffe beror i grunden på variationen av ingredienserna, som kräm, mjölk, vatten och deras ingredienser. I den här artikeln kommer vi att undersöka vilka olika typer av kaffe. Expresso, Cappuccino, Latte, Mocka, Americano, Macchiato är några av de populära sorterna av kaffe. Låt oss titta på några av sorterna mer detaljerat.
Vad är de olika typerna av kaffe
Svart kaffe
Svart kaffe är vanligt kaffe, serverat utan mjölk eller grädde. Många föredrar att dricka svart kaffe. Att dricka svart kaffe ska också ha många hälsofördelar. Detta kan dock smaka bittra för människor som inte är vana vid starka drycker.
Espresso
Espresso är ett starkt koncentrerat, bittersött kaffe som har sitt ursprung i Italien. Denna dryck bryggs genom att tvinga en liten mängd nästan kokande vatten under tryck genom finmalda kaffebönor. Även om konsistensen och smaken kan variera beroende på olika faktorer, såsom kaffe och kvalité, har espressor vanligen en bittersweet smak, en rik och tung konsistens. De har också ett lager skum på toppen. Espresso används också som bas för andra typer av kaffe.
Kaffe latte
Caffé Latte eller Latte är gjord med varm ångad mjölk och kaffe. En caffe latte innehåller i allmänhet 1/3 espresso och ca 2/3 varm mjölk; detta är toppat med ett lager skummad mjölk. Denna dryck blir mycket populär över hela världen och finns i många kaféer.
Cappuccino
Cappuccino är också en mycket populär kaffedryck, som har sitt ursprung i Italien. Den är gjord med espresso, varm mjölk och ångmjölksskum. Det har också ett tjockt lager skum på toppen. En Cappuccino innehåller vanligtvis 1/3 espresso, 1/3 varm mjölk och 1/3 skummad mjölk. Ibland läggs ingredienser som örter, aromämnen och frukter till cappuccinos.
americano
Americano eller amerikanskt kaffe är en mycket populär kaffedryck i USA. Huvudingrediensen i denna dryck är espresso; Detta görs genom att lägga varmt vatten till redan extraherad espresso. En välgjord Americano är mindre bitter än Espresso och har en lättare kropp redan den behåller aromen av espresso.
Caffè Mocha
Caffè Mocha är en variant av caffe latte, introducerad i USA. Den innehåller 1/3 espresso och ca 2/3 ångad mjölk, som latte. Skillnaden är att den också innehåller choklad i form av kakaopulver eller chokladsirap. De kan också innehålla mörk eller mjölkchoklad.
Caffè Macchiato
Caffè Macchiato, även känd som espresso macchiato, är en annan typ av espressokaffe. Det kan förklaras som en blandning mellan espresso och en cappuccino. Caffee Macchiato är i grunden espresso med en liten mängd skummjölk på toppen. Termen Macchiato betyder ansträngd eller fläckig; så dess bokstavliga mening är kaffe med en fläck mjölk.
Matt vit
Flat White görs även med espresso och mjölk. Detta är en mycket populär kaffedryck i Australien och New Zeland. Det här ligner mycket på latte och det finns många motsatta vyer om skillnaden mellan de två. Men den allmänt accepterade uppfattningen är att platt vit har mindre mjölk och mindre skum än en latte.
Image Courtesy:
"En liten kopp kaffe" Av Julius Schorzman - Egent arbete (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia
"Linea double espresso" - Den ursprungliga uppladdaren var Coffeegeek på English Wikipedia - Överförd från en.wikipedia till Commons. (Public Domain) via Commons Wikimedia
"Latte art" By Takeaway - eget arbete (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
"Cappuccino i Tokio" Genom sommarparken - ursprungligen postad till Flickr som Cappuccino, (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia
"Americano" av Christine Rondeau (CC BY 2.0) via Flickr
"Caffe Mocha" av Norio Nomura (CC BY-SA 2.0) via Flickr
"Macchiato Four Barrel" Av Jonathan McIntosh - Egent arbete (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons
"Flat White, New Zealand" av användaren: (WT-shared) Shoestring z wts wikivoyage (CC BY-SA 1.0) via Wikimedia Commons
