Eftersom ren ekologisk honung är en hälsosam mat och efterfrågan på den ökar, säljer marknaderna honung med olika etiketter, därför att veta att identifiera ren honung kan vara en fördel när du handlar. Honung har använts av människan sedan förlossning på grund av dess sötma och smak det ger recept. Honung är en naturlig söt matprodukt gjord av honungsbina. Vi är väl medvetna om sina hälsofördelar och förmågor att bota många sjukdomar. På grund av sin dill bland folket är marknaden översvämd med rena såväl som falska eller konstgjorda honungsprodukter. Om du inte vet hur du identifierar ren honung kan du enkelt köpa konstgjord honung. Den här artikeln kommer att ge dig information som gör det enkelt för dig att köpa ren honung.
Ta en droppe honung från flaskan och häll den i ett glas vatten. Om det är ren älskling, skulle droppen nå botten av glaset och bosätta sig där. Konstgjord honung kommer att börja lösa innan den når glasets botten.
Häll lite honung på en tallrik och luta sedan på denna tallrik. Om honung glider ner som en orm utan att lämna ett märke bakom det är det rent men om du rullar ner över plattan har du konstgjord honung i handen.
Ren honung genomgår sammandragning under vintern och smälter under sommaren. Å andra sidan har konstgjord honung samma konsistens hela året.
Släpp honung över en bit trasa och ta bort den med en sked. Om inget märke finns kvar, har du ren honung. Å andra sidan, om det lämnar något märke, är det konstgjort honung.
Ren honung är transparent och du kan enkelt se igenom flaskan av ren honung. Å andra sidan är konstgjord honung endast halvtransparent.
Doppa en matchpinne från den andra änden och placera den under brand. Om det brinner helt och enkelt, är det rent honung. Om det inte brinner helt eller om du hör ett sprickljud när du försöker bränna det, har du oren honung.
Bin lägger tillsatser till honung de gör för att skydda den från insekter. Om myror svävar runt din älskling är det oren honung. Å andra sidan, om de inte svävar på din älskling, är det rent.
Foton Av: North Charleston (CC BY-SA 2.0), Kev-Shine (CC BY 2.0)