Skillnad mellan matberedare och blender

Mat Processor vs Blender

Processen att förbereda mat för att äta eller matberedning medför en mängd olika metoder och verktyg för att blanda ingredienser så att man kan skapa mat som inte bara är trevligt att titta på men frisk och gott också. De flesta innefattar uppvärmning som bakning, kokning, broiling, stekning, rostning och rökning, men mat kan också framställas genom torkning, brining, betning, sugaring, rivning, bastning, saltning och blandning.

Alla dessa skulle kräva användning av vissa redskap och apparater som bakpannor, stekpannor, mixare, kastruller och kokkärl, matlagningsskedar, woks, spatuler, peelers, juicers, blandare och matprocessorer.

Blandare och matprocessorer används för liknande uppgifter, det vill säga att bearbeta mat i mindre bitar eller i flytande form och blanda dem ihop. Även om man kan få en kombination av båda redskapen, skiljer de sig från varandra. En mixer är ett köksredskap eller en apparat som också används i laboratorier för puré och blandar mat och andra ämnen. Det är lämpligt för användning med vätskor, och medan det vanligtvis används vid matberedning finns det blandare som är gjorda för användning i laboratorier.

En blandare används för att krossa is för milkshakes, smoothies, frappucinos och cocktails. Kokta grönsaker, kött och frukter kan renas med hjälp av den, och det är också mycket användbart vid blandning av pulver, granuler och vätskor. Den består av en blandningsbehållare som är tillverkad av glas, plast, porslin eller rostfritt stål; ett lock eller lock ett avtagbart blad; och en bas som har en motor och kontroller.

Matprocessorn är å andra sidan en mer mångsidig köksapparat. Den kan användas för alla typer av mat och vätska. Den passar bäst för fast mat som antingen kan vara mjuk eller hård. Medan en mixer har ett fast blad har en livsmedelsprocessor flera olika typer av blad och tillbehör som kan användas utbytbart. Dessa blad ger olika storlekar och former av mat. Det kan användas för att hugga, skiva eller strimla grönsaker och frukter; att strimla ost att mala nötter, torkade frukter, kött och kryddor; att rena frukter och grönsaker; att knäda deg och blanda alla dessa ingredienser.

Medan en mixer behöver en riklig mängd vatten för att kunna användas ordentligt, behöver en matberedare lite eller inget vatten att fungera. Det är också lite större än en mixer och används bäst för tjocka blandningar som majonnäs.

Sammanfattning:

1.A blender är en köksapparat som används för att puree och blanda mat och andra ämnen medan en matberedare är en köksapparat som används för att puré och blanda samt skiva, riva, riva och hugga mat.
2. En blender behöver tillräckligt med vatten att använda medan en matberedare behöver lite eller inget vatten.
3. En mixer har ett fast blad medan en matprocessor har flera olika typer av blad.
4. En blender är mer lämplig för vätskor och mjuka livsmedel medan en matprocessor är lämplig för hårda livsmedel och fasta ämnen.