Kylnings- eller kylteknik är en teknikbransch som behandlar fenomen och processer för kroppskylning. I detta avseende betyder kylning att reducera en inre kropps energi genom att avlägsna energi, vilket uppenbaras genom sänkning av dess temperatur.
Luftkonditionering är processen att byta luftkonditionering genom att ta bort värme och fukt för att uppnå en bekvämare inre miljö. Målet med denna process är vanligtvis att distribuera luftkonditionerad luft i olika inomhusutrymmen för att uppnå viss komfort och luftkvalitet.
I den bredaste meningen omfattar den här typen av teknik som förändrar luftens tillstånd (de) befuktning, rengöring, uppvärmning, kylning, ventilation), men i praktiken täcker det HVAC-enheter, inklusive luftkonditioneringsapparater. Luftkonditioneringsapparater ritar i grunden varm luft och kyler den sedan genom indunstningsprocessen (uppvärmningen är ungefär densamma - endast omvänd).
Enkelt uttryckt flyttar dessa enheter värmen från rummet till omgivningen. Huvudkomponenterna är två växlare (förångare och kondensor), en kompressor och en värmehärdningsventil, medan hela systemet cirkulerar arbetssubstansen eller freon i olika aggregattillstånd (flytande och gasformigt). Som med värmepumpar för uppvärmning och kylning (som i själva verket är luftkonditioneringsapparater) är funktionen baserad på Carnot-cykeln.
Förångaren separerar värmen från luften på ett sådant sätt att det flytande arbetssubstansen tar över det i förångningsförfarandet och luften som passerar genom förångaren blir kallare och kyler sålunda utrymmet. Vätskan efter att "plocka upp" värmen blir gasformig och färdas genom kompressorn där den blir het under tryck och i kondensorn går över till det aktuella tillståndet och överför värmen till miljön. Substansen passerar sedan genom värmeutvidgningsventilen, där den kyls ytterligare och byts till gasform och återföres till förångaren för att ta över värmen.
Verksamhetssubstans rörelseriktning kan ändras med hjälp av en fyrvägsventil som tillåter att ämnet cirkuleras i båda riktningarna.
För att utföra kylning använder kylskåp vätskor som vanligtvis omvandlas till gas vid mycket låga temperaturer. De flesta hemkylare som kylmedel använder klorfluorkolväten (freons). Kylskåpet har en labyrint av hermetiskt förseglade sammankopplade rör, genom vilka freonen ständigt cirkulerar.
Freon överförs från flytande till gas och vice versa, men det upphettas aldrig. Produktens värme, som värmer luften inuti kylskåpet, utstrålar genom sina innerväggar och tränger igenom de frittstående rören. Medan flytande freon absorberar värmen, stiger temperaturen och blir till gas. Under tiden faller temperaturen på mat.
I botten av kylskåpet suger en elmotor gas i en pump som kallas kompressor. Här komprimeras gasen och den värms upp. Den uppvärmda gasen pressas sedan in i tunna rör på baksidan av kylskåpet (dessa skruvade rör ligger bakom kylskåpet och kan ses).
Dessa rör, hetta från gasen, utstrålar värme som sträcker sig genom luften i rummet. Som ett resultat är luften bakom kylskåpet vanligtvis varm. Efter att ha förlorat värmen går gasen, fortfarande under högtrycket av väggarna i de tunna rören i vilken den är belägen, tillbaka till flytande tillstånd. Vätskefrionen pressas genom ett tunt rör tillbaka i de bredare rören i kylskåpsväggarna, där det återvänder värmen av maten till gas igen. Sedan återgår den till kompressorn för ytterligare grundläggande kompression. Och detta upprepas ständigt över tiden.
Kylskåp är utformade med kondensor, kompressor och förångare i en uppsättning enhet, och när de trycker bort värmen blir kylens yttre yta varm. I AC är kompressorn och kondensorn i separat enhet från förångaren.
AC används för att upprätthålla luftens temperatur och luftfuktighet; kylning eller uppvärmning. Kylskåp används vid kylning och frysning av produkter (oftast mat).