Aerob och Anaerob Glykolys
Aerob och anaerob glykolys är populära termer idag. De är grundläggande för att förklara hur kroppen bryter ner maten och omvandlar den till energi. Man kan också höra dessa termer som nämns av fitness buffs; aerob och anaerob träning är viktig för att förbättra sin hälsa och välbefinnande. I vetenskaplig utgåva innefattar glykolys tio steg under vilka monosackarider såsom galaktos, fruktos och glukos omvandlas till mellanliggande substanser för att bereda antingen aerob eller anaerob glykolys.
Den första typen av glykolys som upptäcktes kallas Embden-Meyerhof-Parnas-vägen eller EMP-vägen och anses vara den vanligaste vägen som används av organismer. Det finns också alternativa vägar, till exempel Entner-Doudoroff-vägen. Enligt lekman använder olika organismer aerob och anaerob glykolys för att omvandla mat till energi. Det finns två stora skillnader mellan dessa två typer av processer.
Glykolys via aerob glykolys uppstår när syre och väteatomer binds samman för att bryta ner glukos och underlätta utbyte av energi. Anaerob glykolys uppträder å andra sidan när glukos bryts ner utan närvaro av syre. Anaerob glykolys utnyttjas av muskler när syre blir uttömt under träning, och den resulterande mjölksyran avlägsnas senare från muskelceller och skickas till levern som omvandlar den till glukos. Den första skillnaden mellan aerob och anaerob glykolys har att göra med närvaron eller frånvaron av syre. Om syre är inblandat kallas processen som aerob; annars, utan syre, blir processen anaerob.
Den andra skillnaden innebär biprodukter från varje process. Aerob glykolys har koldioxid och vatten som biprodukter, medan anaerob glykolys eliminerar biprodukter som etylalkohol i växter och mjölksyra hos djur. Därför kallas anaerob glykolys ibland som mjölksyrabildning. Människokroppen kan bryta ner glukos på tre sätt under träning. Den första är via aerob glykolys, den andra via fosfokreatinsystemet, och den tredje via anaerob glykolys.
Aerob glykolys används först i någon aktivitet, med fosfosreatinsystemet som hjälper under aktiviteter som inte längre är längre än trettio sekunder. Anaerob glykolys sparkar in under aktiviteter som håller länge - det hjälper kroppens muskler att brinna upp energi. Anaerob träning bör emellertid inte utnyttjas ofta eftersom det kan leda till uppbyggnad av mjölksyra i kroppen, vilket överskott leder till kroppskramper. Aerob träning är fortfarande det grundläggande sättet att träna kroppen för att anpassa sig till någon form av stress; det stärker kroppens andningsorgan, minskar blodtrycket och bränner effektivt fett. Anaerob träning, å andra sidan, hjälper till att bygga muskelmassa och låter kroppen brinna en ökad mängd kalorier, även i vila. För bästa resultat ska både aeroba och anaeroba övningar införlivas i träningsregimer för att hålla kroppen maximal effektivitet.