I världen idag kallas de flesta frön ofta som nötter som om det inte finns någon skillnad mellan nötter och frön. Det finns dock skillnader mellan nötter och frön, vilket kan bidra till att skilja mellan dessa två typer av bioprodukter. Låt oss först ha en allmän uppfattning om nötter och frön innan vi dyker in i ämnet, skillnaden mellan nötter och frön. Mutter är enligt Oxford-ordlistan en frukt som består av ett hårt och hård skal runt en ätlig kärna. Säd, å andra sidan, definieras av ordlistan som reproduktionsenhet för en blommande växt, som kan utvecklas till en annan sådan växt. Både frön och nötter är väldigt populära att vara nibbled på som mellanmål men låt oss se hur de skiljer sig från varandra och vad som gör dem definierade som sådana.
Nötter är oftast frukten härrörande från växter och de består ofta av ett hårt yttre skal också. Några exempel på nötter är mandel, cashew, hickory, macadamia, butternut och pistasch. I botanik anges att en mutter inte behöver öppnas för att släppa fröet och detta kallas indehiscent. Det är också underförstått att en mutter kommer att vara en torr frukt med bara ett frö, även om det kan bestå av två frön i sällsynta tillfällen.
Fröer definieras som en embryonisk växt som är täckt med vad som kallas en fröbeläggning. Detta i sin tur brukar lagra mat inom. Inte alla frön är ätbara, men det finns några som anses vara nödvändiga för vår kost som människa. Några exempel är bönor, spannmål och korn. De innehåller vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som bidrar till den allmänna välfärden hos en mänsklig kropp.
Nötter är fyllda med protein, vitaminer, mineraler och fett. Fröer fylls med vitamin B och dietfibrer. Medan nötter betraktas som enfröad frukt. Fröer är embryonala i naturen. Nötter kan antingen vara en frukt eller frö. En viss frukt omsluter vanligtvis frön. Nötter har i allmänhet tjockare skal. Frön har tunna, tunna skalar.
Sammanfattning:
• Nötter betraktas som enfröad frukt, frön är embryonala i naturen.
• Nötter är fyllda med protein, vitaminer och mineraler; frön är rikare med kostfibrer.
• Nötter har tjockare skal; frön har inte tjockare skal.
• Några exempel på frön är bönor, spannmål och korn.
• Några exempel på nötter är mandel, cashew, hickory, macadamia, butternut och pistasch.
Enligt all denna information kan vi dra slutsatsen att även om människor inte verkar se skillnaden mellan nötter och frön, är det faktiskt en distinkt skillnad mellan nötter och frön. Denna skillnad framgår av storlek, natur och inkluderade näringsämnen etc..
Image Courtesy: Mathew Packer (CC BY-SA 2.0), Sage Ross (CC BY-SA 3.0), CIAT (CC BY-SA 2.0)
Vidare läsning: