Skillnad mellan öl och cider

Skillnad mellan öl och cider

Öl och cider är de mest populära dryckerna i världen. Av de två drinkarna konsumeras öl mer och är äldre mellan de två dryckerna.

En av de stora skillnaderna mellan de två är i deras ingredienser. Medan öl är gjord av malt malt, tillverkas cider av äppeljuice.

Cider, som är gjord av äppeljuice, kan vara alkoholhaltiga såväl som alkoholfria. Å andra sidan innehåller öl alkohol, men i en liten procentandel.

Öl görs genom att brygga och jästa malt malt och är mestadels smakad med humle. Å andra sidan är cider som är alkoholhaltig framställd av jäsning av äppeljuice. Denna alcholic cider är allmänt känd som hårdcider och den icke-alkoholiska kallas äppelcider.

När det gäller smak och sort kommer cider i torra och söta sorter. Öl klassificeras också i två kategorier baserat på bryggningstemperaturen. Om bryggningen sker i låg temperatur kallas den som lager och vid bryggning vid hög temperatur kallas den som ale.

När man pratar om utseendet kommer ciderna helt klart att grumma med sedimentområden. Cider kommer i ljusgul, orange eller brun färger. Skillnaden i färg och klarhet kommer på grund av filtreringen mellan pressning och jäsning.

Ölfärgen bestäms av maltens färg. En av de vanligaste färgerna är blek gult färg, som kommer från de bleka malterna. Den mörka ölen kommer från en lager maltbas eller blekt malt med en blandning av mörk malt. De mycket mörka ölen använder patentmalter. Karamell används också för att mörka öl.

Sammanfattning

1. När öl är gjord av malt malt, framställs cider av äppeljuice.

2. Öl tillverkas genom att brygga och jäsa malt malt och är mestadels smakad med humle. Å andra sidan är cider som är alkoholhaltig framställd av jäsning av äppeljuice.

3. Cider, som är gjord av äppeljuice, kan vara alkoholhaltiga såväl som alkoholfria. Å andra sidan innehåller öl alkohol, men i en liten procentandel.

4. Cider kommer i torra och söta sorter. Öl klassificeras också i två kategorier baserat på bryggningstemperaturen. Om bryggningen sker i låg temperatur kallas den som lager och vid bryggning vid hög temperatur kallas den som ale.

5. Ciders kommer helt klart att grumma med sedimentområden. Cider kommer i ljusgul, orange eller brun färger. Öl kommer i bleka, mörka och mycket mörka färger.