Skillnad mellan sojamjölk och laktosfri mjölk

Sojamjöl vs laktosfri mjölk

Sojamjölk och laktosfri mjölk är dagboksprodukter som används av människor som har laktosintolerans. Både Soymilk och laktosfri mjölk har sina egna fördelar och valet beror på en persons preferenser och hälsoförhållanden.

Laktosfri mjölk är procent procent ren mjölk med det enda undantaget att det inte innehåller laktos. Den innehåller laktasenzymer, som bryter ner laktosen i enkla sockerarter - galaktos och glukos. När sockret är uppbrutet blir det lätt för personer som har problem med laktos. Laktosfri mjölk innehåller nästan samma kalorier och näringsämnen som i vanlig mjölk. Även om laktosfri mjölk inte innehåller laktos har den samma kalciuminnehåll som normalt mjölk.

Soymilk är fri från laktos och kasein. Sojamjöl är härledd från sojabönans växt. Även personer som inte har några problem med laktos och kasein kan ta Soymilk eftersom det anses vara en hälsosam drink. En utmärkt källa till vitamin E och lecitin, Soymilk kommer med mindre mättat fett än den normala mjölken. Liksom laktosfri mjölk innehåller Soymilk också samma mängd kalorier. Soymilk innehåller inte något kolesterol.

Vid jämförelse av proteinhalten i laktosfri mjölk och sojamjölk är den senare högre i protein. Sockermjöl innehåller emellertid inte så mycket kalcium som den som innehåller laktosfri mjölk.

När man jämför smaken är laktosfri mjölk sötare än Soymilk. Å andra sidan har soymilk en distinkt smak. Soymilk kommer i olika smaker som vanilj och choklad.

Sammanfattning
1. Laktosfri mjölk är procent procent ren mjölk med det enda undantaget att det inte innehåller laktos. Soymilk är en dagboksprodukt som är fri från laktos och kasein.
2. Soymilk härrör från sojabönsplantan.
3. Laktosfri mjölk innehåller laktasenzymer som bryter ner laktosen i enkla sockerarter - galaktos och glukos.
4. Även personer som inte har några problem med laktos och kasein kan ta Soymilk eftersom det anses vara en hälsosam drink.
5. Vid jämförelse av proteininnehållet i laktosfri mjölk och sojamjölk har den senare ett högre proteininnehåll.
6. Laktosfri mjölk är sötare än Soymilk. Å andra sidan har hand soymilk en distinkt smak.
7. Sojamjöl innehåller inte lika mycket kalcium som laktosfri mjölk.
8. Till skillnad från laktosfri mjölk innehåller Soymilk inget kolesterol.