Skillnad mellan svarta och bruna senor

Black Mustards vs Brown Mustards

Senapsfrön värderas för deras aromatiska lukt. De lägger till smak för maten. I allmänhet finns det tre typer senaps, nämligen vita, bruna och svarta. Det finns bara mycket små skillnader mellan alla dessa tre typer senapsfrön. När man talar om bruna och svarta senapsfrön är det svårt att få fram skillnaden.

Det är svårt att göra skillnad mellan svarta och bruna senor genom att bara titta på dem. Trots att de kallas svarta och bruna, representerar färgerna, är det oftast svårt att ta fram en svart senap från en brun senap.

Skillnaden mellan svart och brun senap är svår eftersom båda fröerna har nästan samma egenskaper. Man kan inte göra skillnad i smak, smak och användning av de svarta och bruna senaperna, eftersom de är nästan identiska. Men det kan fortfarande finnas flera skillnader mellan de två senapfröerna.

Det enda sättet att skilja mellan de svarta och de bruna senapsfröna är att titta på storleken. I jämförelse med de bruna senaperna är de svarta senaperna lite större i storlek.

Även om det är svårt att göra skillnad i smaken, har de svarta senaperna en lite stark smak än brun senap.

När bruna senaps används huvudsakligen för krydda mat, används svarta senor huvudsakligen för regelbunden matlagning. I asiatiska coutries används de svarta senaperna mer för att göra pickles.

De svarta senapserna, som kommer från Brassica nigra, är populära i Asien, Minor och Mellanöstern. Den bruna senapen, som härrör från Brassica Juncea, har sitt ursprung i Himalaya. Här betyder nigra svart och juncea betyder brunt. De bruna senaperna kan också kallas som asiatiska senor som de används mer i denna region.

Sammanfattning

1. Skillnaden mellan svart och brun senap är svår eftersom båda fröerna har nästan samma egenskaper.
2. Jämfört med de bruna senaperna är de svarta senaperna lite större i storlek.
3. Även om det är svårt att göra skillnad i smaken, har de svarta senaperna en lite stark smak än den bruna senap.
4. När bruna senaps används främst för krydda livsmedel, används svarta senor huvudsakligen för regelbunden matlagning.
5. De svarta senapserna, som kommer från Brassica nigra, är populära i Asien, Minor och Mellanöstern. Den bruna senapen, som härrör från Brassica Juncea, har sitt ursprung i Himalaya.