Skillnad mellan vitlökspulver och vitlöksalt

Vitlökspulver vs Vitlök Salt

Vi kan inte leva på denna planet att äta mat som är smaklösa. Våra smaklökar skulle vara mindre funktionella om det inte skulle smaka sötma, surhet, saltighet, spiciness och bitterhet av alla varierande matvaror vi äter. Livet är tråkigt att äta blid mat.

Men tack vare de örter som de spanska och engelska utforskarna tog med, var örter och kryddor fördelade runt om i världen. Således är de livsmedel vi äter just nu inte blöta att smaka men ganska mycket smakfulla och smaskiga tack vare dessa örter och kryddor.

Örterna och kryddorna har just nu kommit väldigt långt. De flesta kryddorna just nu är i pulverform som du kan köpa i snabbköpet. Detta är ett enklare sätt att blanda dem istället för att hugga och slipa dem själv.

Två livsmedelskrydderier som är ganska identiska på marknaden är nu vitlökspulver och vitlöksalt. Även om båda är vitlök, vad kan vara skillnaden?

Vitlökspulver är pulveriserat vitlök. Hur är det gjort? Först lämnas vitlöksklyftorna att torka. Sedan torkas de en gång till, tills de pulveriseras. Vitlökspulver sägs inte vara lika bra som äkta vitlök. Färsk vitlök sägs vara bättre än vitlökspulver. En annan sak är att inte alla vitlökspulver på marknaden består av ren vitlök så bättre kolla in ingredienserna innan du köper en.

Vitlöksalt, å andra sidan, är en annan form av kryddor. Skillnaden mellan det från vitlökspulver är att vitlöksaltet består av torkad vitlök, bordsalt och ett antiklumpningsmedel. Det vanliga förhållandet mellan salt och vitlök är tre delar bordsalt och en del vitlök. Vitlöksalt, precis som vitlökspulver, kan användas som ersättare för vitlök.

Sammanfattning:

1.Garlikpulver är en vitlök som torkas ut och males tills det blir pulver medan vitlöksalt består av vitlök, salt och ett antiklumpningsmedel.
2.Garlicpulver och vitlöksalt kan ersätta vitlök, men det kan aldrig ersätta smaken av ren vitlök.