Skillnad mellan vita ägg och bruna ägg

Även om bruna ägg anses vara mer näringsrika än vita ägg av de flesta människor, finns det ingen skillnad mellan de två som helst.

Den enda skillnaden än deras färg är den typ av kyckling som det kommer ut ur. Olika hönor förekommer i olika färger. Höna med röda eller bruna fjädrar och matchande färgade öronloppar låga bruna ägg medan vita fjädrar och vita öronlöss ger vita ägg.

Vita ägg föredras av konsumenter eftersom det ser rent och fräschare ut än bruna ägg. Vissa människor föredrar bruna ägg eftersom det är lättare att skilja skalet när det faller i maten som förbereds.

Sammanfattning:

Det finns ingen näringsskillnad mellan vita och bruna ägg

Färgskillnaderna tros existera på grund av den typ av höns som lägger äggen.